您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 自制的香菇肉馅水煎包的做法

自制的香菇肉馅水煎包的做法步骤

自制的香菇肉馅水煎包的菜谱图片
更新于:2018-08-11
收藏 23066 次  /  699 人做过这道菜
分享自制的香菇肉馅水煎包的做法

分类标签

食材明细

自制的香菇肉馅水煎包的做法详细步骤

第1步
猪排洗净(也可以选择肥瘦3:7的肉馅。室友们不爱肥肉),香菇泡发备用
切成小块以后搅成肉馅
步骤图:猪排洗净(也可以选择肥瘦3:7的肉馅。室友们不爱肥步骤图:切成小块以后搅成肉馅
第2步
加入盐糖,料酒,酱油调味
面粉+水+酵母+糖盐混合揉成面团
步骤图:加入盐糖,料酒,酱油调味步骤图:面粉+水+酵母+糖盐混合揉成面团
第3步
一次发酵后排气滚圆
搓成条状,切分成小剂子
步骤图:一次发酵后排气滚圆步骤图:搓成条状,切分成小剂子
第4步
每个小剂子按扁
擀成中间厚周围薄的面皮
步骤图:每个小剂子按扁步骤图:擀成中间厚周围薄的面皮
第5步
填入馅料,包成包子状(包法可以参照 烫面鲜肉小笼包 )
平底锅刷一层底油,包子褶子朝下排入锅中煎一会儿后倒入小半碗水
步骤图:填入馅料,包成包子状(包法可以参照 烫面鲜肉小笼包步骤图:平底锅刷一层底油,包子褶子朝下排入锅中煎一会儿后倒
第6步
盖上锅盖中小火焖熟后开盖将水分收干
翻面将两面都煎至金黄,即可
步骤图:盖上锅盖中小火焖熟后开盖将水分收干步骤图:翻面将两面都煎至金黄,即可
第7步
成品~
步骤图:成品~

自制的香菇肉馅水煎包的做法小贴士

娘亲今天边吃桃子边曝光我小时候的丑事

说我上幼儿园那会儿开始就特能吃啊
放学了接到办公室给我剥桃子啃
让我慢慢吃。我也不声不响。两只手捧着在嘴边滚一圈
咕噜咕噜。一圈滚完两手一摊只剩一个桃核
无奈再剥一个。咕噜咕噜。又是一个核
接二又连三。一口气就吞掉5个大桃子
完事儿我倒是面不改色心不跳
阿姨们都惊呆了,一直把这当做笑话来说……

自制的香菇肉馅水煎包的营养分析

上一道菜:海鲜杂拌鸡蛋凉面的做法[图文]
下一道菜:黑椒盐煎翅的做法[图文]

自制的香菇肉馅水煎包评论内容

加载中...