您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 茄汤鱼肉的做法

茄汤鱼肉的做法步骤

茄汤鱼肉的菜谱图片
更新于:2018-07-09
收藏 124 次  /  8 人做过这道菜
分享茄汤鱼肉的做法

分类标签

食材明细

茄汤鱼肉的做法详细步骤

第1步
【鱼肉腌制】巴沙鱼解冻切片,盐,黑胡椒,酒精适量腌制三十分钟
【番茄去皮切块】番茄热水烫后去皮切块
步骤图:【鱼肉腌制】巴沙鱼解冻切片,盐,黑胡椒,酒精适量腌步骤图:【番茄去皮切块】番茄热水烫后去皮切块
第2步
【材料准备】洋葱,蒜,姜和配菜准备好
【鱼片油炸】用淀粉做个面糊,喜欢面包糠可以沾裹一层面包糠,不用也行。
步骤图:【材料准备】洋葱,蒜,姜和配菜准备好步骤图:【鱼片油炸】用淀粉做个面糊,喜欢面包糠可以沾裹一层
第3步
【鱼片油炸】将鱼片炸至金黄捞出备用
【鱼片油炸】将鱼片炸至金黄捞出备用
步骤图:【鱼片油炸】将鱼片炸至金黄捞出备用步骤图:【鱼片油炸】将鱼片炸至金黄捞出备用
第4步
【做茄汤锅】蒜姜洋葱煸香
【做茄汤锅】加入去皮番茄翻炒出汁水
步骤图:【做茄汤锅】蒜姜洋葱煸香步骤图:【做茄汤锅】加入去皮番茄翻炒出汁水
第5步
【做茄汤锅】加水继续煮,期间加入番茄酱,盐,糖调味
【配菜下锅】加入油豆腐,木耳丝一起煮熟,最后加入油炸好的鱼块
步骤图:【做茄汤锅】加水继续煮,期间加入番茄酱,盐,糖调味步骤图:【配菜下锅】加入油豆腐,木耳丝一起煮熟,最后加入油
第6步
【完工】出锅装盘
茄汤鱼肉
步骤图:【完工】出锅装盘步骤图:茄汤鱼肉

茄汤鱼肉的营养分析

下一道菜:孜然牛肉的做法[图文]

茄汤鱼肉评论内容

加载中...