您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 干煎带鱼的做法

干煎带鱼的做法步骤

干煎带鱼的菜谱图片
更新于:2018-02-12
收藏 4866 次  /  270 人做过这道菜
分享干煎带鱼的做法

分类标签

食材明细

干煎带鱼的做法详细步骤

第1步
将带鱼洗净后控干水撒上少许食盐,倒入少许料酒,将带鱼腌制两三个小时
我的带鱼是买好后鱼贩帮着切成段的,自已切时按着每段大小差不多的长度切就好
步骤图:将带鱼洗净后控干水撒上少许食盐,倒入少许料酒,将带步骤图:我的带鱼是买好后鱼贩帮着切成段的,自已切时按着每段
第2步
锅内倒油烧至七八成热后,将腌好的带鱼沾上干面粉,放入锅中煎至两面金黄即可
步骤图:锅内倒油烧至七八成热后,将腌好的带鱼沾上干面粉,放

干煎带鱼的做法小贴士

洗好的带鱼尽量的控干表面水份

加入少许料酒是为了去腥

面粉沾上薄薄的一层即可

带鱼煎好后直接吃或撒上椒盐也可,又或者按个人喜好烧制成糖醋,红烧,麻辣口味的

干煎带鱼的营养分析

上一道菜:三香饭的做法[图文]
下一道菜:花开富贵的做法[图文]

干煎带鱼评论内容

加载中...