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煎香菇(电饼铛菜谱)的做法步骤

煎香菇(电饼铛菜谱)的菜谱图片
更新于:2018-06-01
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食材明细

煎香菇(电饼铛菜谱)的做法详细步骤

第1步
香菇用淡盐水浸泡十分钟,冲洗干净。
用小刀切下香菇蒂,在香菇表面刻出花刀:先斜着45°切一刀。
步骤图:香菇用淡盐水浸泡十分钟,冲洗干净。步骤图:用小刀切下香菇蒂,在香菇表面刻出花刀:先斜着45°
第2步
在另一侧斜切一刀。
把切口处的香菇剔出来
步骤图:在另一侧斜切一刀。步骤图:把切口处的香菇剔出来
第3步
重复上面的刀法,切成米字型的花刀。
留几个完好的香菇,把香菇碎粒装在菌盖中。
步骤图:重复上面的刀法,切成米字型的花刀。步骤图:留几个完好的香菇,把香菇碎粒装在菌盖中。
第4步
电饼铛预热,选择烙馅饼功能。
烤盘刷薄油,放上香菇。
步骤图:电饼铛预热,选择烙馅饼功能。步骤图:烤盘刷薄油,放上香菇。
第5步
盖上盖子,电饼铛自动计时。
自动程序结束后,洒上少许食盐即可。
步骤图:盖上盖子,电饼铛自动计时。步骤图:自动程序结束后,洒上少许食盐即可。

煎香菇(电饼铛菜谱)的营养分析

  • 香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. 提高机体免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还...
    一般人群均可食用。1. 贫血者、抵抗力低下者、高血脂患者、高血...详细介绍
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