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照烧鱿鱼酿咖哩炒饭的做法步骤

照烧鱿鱼酿咖哩炒饭的菜谱图片
更新于:2018-03-18
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食材明细

照烧鱿鱼酿咖哩炒饭的做法详细步骤

第1步
鱿鱼一条,洗净撕去黑膜,用料酒腌制二十分分钟 照烧汁--白糖一勺,生抽两大勺,蚝油一勺;鹌鹑蛋--煮熟扒皮 胡萝卜一根切粒,洋葱半个切末,咖喱两大勺,米饭一碗(大米和糯米2:1比例焖制)
锅内倒油,打入一个鸡蛋,煎熟后铲成小块待用 倒入米饭,洋葱,胡萝卜翻炒 倒入咖喱翻炒,炒香即可
步骤图:鱿鱼一条,洗净撕去黑膜,用料酒腌制二十分分钟
照烧步骤图:锅内倒油,打入一个鸡蛋,煎熟后铲成小块待用
倒入米
第2步
将炒好的咖喱饭装入鱿鱼中,用勺子压实后用牙签封口 锅内倒油烧热,将调好的照烧汁倒入锅中 将鱿鱼和鹌鹑蛋放入锅中,大火烧开后转中火收干汤汁,将鱿鱼盛出,切片摆盘即可
步骤图:将炒好的咖喱饭装入鱿鱼中,用勺子压实后用牙签封口

照烧鱿鱼酿咖哩炒饭的营养分析

上一道菜:蜂蜜柚子茶的做法[图文]
下一道菜:三色鸡丝的做法[图文]

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