砂锅豆腐的做法步骤

更新于：2018-07-11
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菜系及功效：苏菜

砂锅豆腐的制作食材：

嫩豆腐150克，胡萝卜50克，菜心100克，腐竹，水发粉丝100克。

豆腐切块焯水后捞出，粉丝、腐竹泡发，胡萝卜切块；砂锅内放粉丝、腐竹、胡萝卜，在放入豆腐，加鸡清汤，调好味后大火烧开，小火煨至入味，淋香油即成。

豆腐

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