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五彩蛋炒饭的做法步骤

五彩蛋炒饭的菜谱图片
更新于:2018-05-15
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食材明细

五彩蛋炒饭的做法详细步骤

第1步
将鸡蛋打破,将蛋液打均,待用。
备好适量的葱花
步骤图:将鸡蛋打破,将蛋液打均,待用。步骤图:备好适量的葱花
第2步
将瘦肉.洋葱.青红椒各切丁,瘦肉稍下点盐.油.生抽.淀粉.料酒腌制十五分钟入味。然后热锅将配菜炒熟调味,盛盘备用。顺序先肉用蔬。
将米饭加上打好的蛋液.添上少许盐.一丁点鸡精充分拌均后再加点油拌开,防米饭相互沾连。让他吸收5分钟,然后热锅加油翻炒。
步骤图:将瘦肉.洋葱.青红椒各切丁,瘦肉稍下点盐.油.生抽步骤图:将米饭加上打好的蛋液.添上少许盐.一丁点鸡精充分拌
第3步
炒出来的饭是粒粒分明的,金黄金黄,极其漂亮,有着至命的诱惑力。
等饭可以时,再加入已炒好的配菜翻炒几下,让它们充分混合。
步骤图:炒出来的饭是粒粒分明的,金黄金黄,极其漂亮,有着至步骤图:等饭可以时,再加入已炒好的配菜翻炒几下,让它们充分
第4步
如下
最后加上葱花翻炒。
步骤图:如下步骤图:最后加上葱花翻炒。
第5步
待葱香四溢,便才盛盘出锅了。
色香味俱全的五彩蛋炒饭成功出品喽!
步骤图:待葱香四溢,便才盛盘出锅了。步骤图:色香味俱全的五彩蛋炒饭成功出品喽!

五彩蛋炒饭的做法小贴士

最好用红心鸡蛋,颜色深点上色才能更漂亮,至于,想变通,炒其他的也一样,把配菜变下就可以啦。还有剩饭最好是硬一点的,粒粒分明,炒出来的饭才能达到无论口感还色香味都是俱全的。

五彩蛋炒饭的营养分析

上一道菜:麻辣冒菜的做法[图文]
下一道菜:泰国冬阴功汤的做法[图文]

五彩蛋炒饭评论内容

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