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草莓绿豆粥的做法步骤

更新于:2018-05-30
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草莓绿豆粥的简介及特色

此粥含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、维生素C、维生素E等多种营养素。中医认为,绿豆味甘酸。润肺生津、清热健脾和胃,可治消化不良、暑热烦渴、大便秘结等症。此粥孕妇食用可增加食欲,减缓早孕反应症状,摄取更多的营养素,以满足胚胎对各营养素的需求。
菜系及功效:孕妇菜谱

草莓绿豆粥的制作食材:

糯米250克,绿豆100克,草莓250克,白糖适量。

草莓绿豆粥的做法详细步骤

1、绿豆挑去杂质,淘洗干净,用清水浸泡4小时;草莓择洗干净。

2、糯米淘洗干净,与泡好的绿豆一并放入锅内,加入适量清水,用旺火烧沸后,转微火煮至米粒开花,绿豆酥烂,加入草莓、白糖搅匀,稍煮一会儿即成。

草莓绿豆粥的营养分析

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