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土豆烧肉的做法步骤

土豆烧肉的菜谱图片
更新于:2018-06-25
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食材明细

土豆烧肉的做法详细步骤

第1步
新土豆去皮,姜去皮洗净
土豆切块备用,肉切0.3CM厚片,稍微冻一下好切一些。干辣椒切成段备用。
步骤图:新土豆去皮,姜去皮洗净步骤图:土豆切块备用,肉切0.3CM厚片,稍微冻一下好切一
第2步
热锅放两茶勺油,放入干辣椒和姜片炒香。放入后腿肉片煸出油,加一勺料酒继续翻炒
微有粘锅的感觉其实不会粘,倒入切好的土豆块一起翻炒约4分钟。
步骤图:热锅放两茶勺油,放入干辣椒和姜片炒香。放入后腿肉片步骤图:微有粘锅的感觉其实不会粘,倒入切好的土豆块一起翻炒
第3步
加食盐适量,半勺酱油。翻炒均匀后加一碗水,刚淹过食物即可。
大火烧开,小火收汁。
步骤图:加食盐适量,半勺酱油。翻炒均匀后加一碗水,刚淹过食步骤图:大火烧开,小火收汁。
第4步
起锅洒少许葱花,可以留些土豆汁泡饭吃,超棒的哦
步骤图:起锅洒少许葱花,可以留些土豆汁泡饭吃,超棒的哦

土豆烧肉的营养分析

上一道菜:可乐鸡翅的做法[图文]
下一道菜:冬瓜丸子汤的做法[图文]

土豆烧肉评论内容

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