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盐焗北极鲜虾的做法步骤

盐焗北极鲜虾的菜谱图片
更新于:2018-06-20
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食材明细

盐焗北极鲜虾的做法详细步骤

第1步
小葱洗净挽成节,姜切片。
北极虾自然解冻,用油纸垫在北极虾下面,撒上姜片和小葱、撒上些许胡椒粉、绍酒、少许盐拌匀。
步骤图:小葱洗净挽成节,姜切片。步骤图:北极虾自然解冻,用油纸垫在北极虾下面,撒上姜片和小
第2步
用油纸将北极虾包裹好。
先用不锈钢锅小火慢慢将海盐炒制微微发黄,将盐内湿气炒干甚至有一些盐特有的香气。
步骤图:用油纸将北极虾包裹好。步骤图:先用不锈钢锅小火慢慢将海盐炒制微微发黄,将盐内湿气
第3步
砂锅洗净放在火上烧热去除水分即可。
将炒热的海盐一半倒入砂锅内,小火烧砂锅传热。
步骤图:砂锅洗净放在火上烧热去除水分即可。步骤图:将炒热的海盐一半倒入砂锅内,小火烧砂锅传热。
第4步
将包好的北极虾放入热盐热锅内。
上面再倒上另一半炒热的海盐。
步骤图:将包好的北极虾放入热盐热锅内。步骤图:上面再倒上另一半炒热的海盐。
第5步
直至将整个北极虾包裹淹没。
盖上砂锅盖。
步骤图:直至将整个北极虾包裹淹没。步骤图:盖上砂锅盖。
第6步
以小火焗6--8分钟。
打开砂锅盖取出上面的热盐取出油纸包里面的北极虾汁多肥嫩、虾肉自然的天香,装在热盐上上桌开吃。
步骤图:以小火焗6--8分钟。步骤图:打开砂锅盖取出上面的热盐取出油纸包里面的北极虾汁多

盐焗北极鲜虾的营养分析

上一道菜:茴香馅大包子的做法[图文]
下一道菜:带子焗字母意面的做法[图文]

盐焗北极鲜虾评论内容

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