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咖喱鳕鱼杂蔬煲的做法步骤

咖喱鳕鱼杂蔬煲的菜谱图片
更新于:2018-06-22
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食材明细

咖喱鳕鱼杂蔬煲的做法详细步骤

第1步
锅中放入少许油,油烧热后放入土豆和胡萝卜翻炒;
炒至土豆呈现微微的透明,加入大喜大咖喱调味酱;
步骤图:锅中放入少许油,油烧热后放入土豆和胡萝卜翻炒;步骤图:炒至土豆呈现微微的透明,加入大喜大咖喱调味酱;
第2步
炒匀后加入已切块的鳕鱼;
再加入已经泡软的燕麦片;
步骤图:炒匀后加入已切块的鳕鱼;步骤图:再加入已经泡软的燕麦片;
第3步
加少许水,煮开后转中小火,加锅盖炖8分钟左右;
加入尖椒,继续炖2分钟,盛出,点缀小红椒即可。
步骤图:加少许水,煮开后转中小火,加锅盖炖8分钟左右;步骤图:加入尖椒,继续炖2分钟,盛出,点缀小红椒即可。

咖喱鳕鱼杂蔬煲的做法小贴士

1. 咖喱调味酱也可用块状咖喱替代,最好要先用水将快状咖喱炒化再使用;

2. 燕麦提前用清水泡软,口感会更好;

3. 咖喱酱中含有盐分,所以没有再加其他调味料,也可根据个人口味调节;

4. 炖煮的时间可根据个人喜好调节,时间越久,口感越软烂。

咖喱鳕鱼杂蔬煲的营养分析

上一道菜:果香奶酪杂粮蒸饼的做法[图文]
下一道菜:土豆片烤辣五花的做法[图文]

咖喱鳕鱼杂蔬煲评论内容

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