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放心奶酪的做法步骤

放心奶酪的菜谱图片
更新于:2018-05-25
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食材明细

放心奶酪的做法详细步骤

第1步
将醪糟汁过滤,只留汁。
用量器量一下保留150毫升即可。
步骤图:将醪糟汁过滤,只留汁。步骤图:用量器量一下保留150毫升即可。
第2步
牛奶用锅加热。
放入白糖,将牛奶煮开。
步骤图:牛奶用锅加热。步骤图:放入白糖,将牛奶煮开。
第3步
因为做的不是双皮奶,为保证奶酪口感更为细滑可以将上面的奶皮挑出,当然也可以不挑。
将过滤好的醪糟汁倒入晾凉的牛奶里,徐徐搅拌均匀。
步骤图:因为做的不是双皮奶,为保证奶酪口感更为细滑可以将上步骤图:将过滤好的醪糟汁倒入晾凉的牛奶里,徐徐搅拌均匀。
第4步
把牛奶醪糟汁倒入碗中, 用保鲜膜将碗盖上,上面扎些小孔,放入上气的蒸锅中,用小火蒸(火太大奶酪会出现小洞)20分钟左右,关火,不开盖直到自然冷却。
冷却以后,取出奶酪,密封放入冰箱内冷存,吃的时候可以撒上松仁。
步骤图:把牛奶醪糟汁倒入碗中, 用保鲜膜将碗盖上,上面扎些步骤图:冷却以后,取出奶酪,密封放入冰箱内冷存,吃的时候可

放心奶酪的营养分析

上一道菜:家常蒜蓉娃娃菜的做法[图文]
下一道菜:香橙红薯的做法[图文]

放心奶酪评论内容

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