您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 清热去火食谱 > 百合莲花汤的做法

百合莲花汤的做法步骤

更新于:2018-03-27
收藏 986 次  /  62 人做过这道菜
分享百合莲花汤的做法

分类标签

食材明细

百合莲花汤的做法详细步骤

1. 将百合、黄花菜用水洗净,装入汤盆内;
2. 莲子去掉两头及皮,捅掉心洗净,也放入汤盆内;
3. 汤盆内加入清水500克,上笼用大火蒸熟;
4. 放入冰糖,再蒸片刻即成。

百合莲花汤的做法小贴士

健康提示:
1. 百合为百合科植物百合的鳞茎;
2. 中医认为,百合性平味甘,有养阴润肺、清热、止咳、补中益气、安神利尿以及健肤美容等功效;
3. 对于因内热引起的大便秘结、小便赤热,服用百合有清内热、利二便的功效;
4. 百合莲花汽以百合为主料,配以莲子、黄花菜;
5. 共成润肺止咳、养心安神、美容益智之功;
6. 适用于肺热燥咳嗽、低热虚烦、惊悸失眠、健忘早衰、皮肤粗糙、颜面皱纹增多等症。

百合莲花汤的营养分析

欢迎分享您做百合莲花汤的心得,感谢您的参与!