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解暑佳品酸甜杨梅汁的做法步骤

解暑佳品酸甜杨梅汁的菜谱图片
更新于:2018-06-20
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食材明细

解暑佳品酸甜杨梅汁的做法详细步骤

第1步
买回来的新鲜杨梅洗净后,用淡盐水浸泡30-60分钟,再次冲洗干净。
锅里装入水,放进杨梅大火煮开后,放入冰糖,调小火煮五分钟至冰糖融化后关火。
步骤图:买回来的新鲜杨梅洗净后,用淡盐水浸泡30-60分钟步骤图:锅里装入水,放进杨梅大火煮开后,放入冰糖,调小火煮
第2步
降温后放入冰箱冷藏一夜,第二天就可以喝酸甜冰凉的杨梅汁了。
步骤图:降温后放入冰箱冷藏一夜,第二天就可以喝酸甜冰凉的杨

解暑佳品酸甜杨梅汁的做法小贴士

1.杨梅的果肉里通常夹着些小虫子,所以一定要用淡盐水多泡泡,再充分的洗干净。
2.这里的冰糖量是我己的口味,喜欢甜的筒子可以再多加些冰糖,喜欢酸的就少加一些~
3.煮杨梅汁的水不宜多,要不煮出来的水颜色会太浅,杨梅味也不足。

解暑佳品酸甜杨梅汁的营养分析

  • 1. 杨梅含有多种机酸,维生素C的含量也十分丰富,不仅可直接参与体内糖的代谢和氧化还原过程,增强毛细血管的通透性,而且还有降血脂,阻止...
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