您的位置：网站首页 > 原料大全 > 畜肉类及制品 > 牛蹄营养知识

牛蹄的做法及营养知识详细介绍

点击浏览牛蹄菜谱（共有80种牛蹄做法）

牛蹄做法指导：

小牛脚通常是整只或剁半出售，用来熬成浓稠的高汤、清炖肉汤或肉胶，也可以扒烤后搭配调味酱趁热吃，或加入肉冻和煨菜里以增加额外的粘稠度，并且可以淋肉胶冷食，或去骨塞馅料油炸。

点击浏览牛蹄菜谱（共有80种牛蹄做法）

上一原料:牛舌的营养知识介绍

下一原料:牛蹄筋的营养知识介绍

牛蹄推荐美食

牛蹄菜谱点击排行

卤牛蹄筋[图](牛蹄筋4条)
烧牛蹄筋[图](牛蹄筋(泡发)250克)
八珍豆腐煲(豆腐(南)500克)
烧牛蹄筋[图](牛蹄筋600克)
当归牛筋汤(牛蹄筋50克,当归50克)
炝海杂拌儿[图](海参（水浸）50克,干贝50克)
牛筋花生汤(牛蹄筋(泡发)100克)
葱油牛蹄筋[图](水发牛蹄筋配料油菜心 )
一品罗汉菜(鸡蛋黄糕75克,鹌鹑蛋150克)
炖牛蹄筋[图](牛蹄筋500克)
牛筋炖土豆(牛蹄筋750克,土豆（黄皮）5)
花生焖牛筋(牛蹄筋60克,花生仁（生）10)

牛蹄相关美食

红烧牛蹄筋(牛蹄筋750克)
红烧蹄筋[图](鲜牛蹄筋250克)
柱侯蹄筋面(牛蹄筋300克,面条(标准粉))
日月套三环(童子鸡750克,鸭2000克,)
原蒸五元牛蹄筋(牛蹄筋1000克)
罐煨牛筋(牛蹄筋(泡发)600克)
家常臊子牛筋(牛蹄筋(泡发)600克,猪肉()
牛筋炖双萝(牛蹄筋200克,白萝卜150克)
麻辣牛筋[图](牛蹄筋(泡发)150克)
蹄花冻[图](牛蹄筋(泡发)100克,鸡胸脯)

关于我们 - 免责声明 - 我要投稿 - 联系我们 - 访客留言 - 网站地图
天天美食网版权所有未经授权禁止复制或建立镜像 QQ群:1286717 7835027 7834989 64605712 更多美食群
本站提供菜谱大全、美食制作指南、美食视频、美食博客、特色小吃、生活百科信息服务，别忘了告诉您的朋友哟 ^_^