酒香蛤蜊

2022-07-03 09:36:01 浏览

止渴除热解毒去眼赤治痔疮脱肛肿痛

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。

  • 禁忌人群:

    【过敏、胃寒】的人忌食。

酒香蛤蜊 所需材料

  • 蛤蜊500克
  • 芹菜1根
  • 胡椒碎1片
  • 橄榄油 适量
  • 适量
  • 葡萄酒 适量
  • 樱桃番茄适量
  • 适量

酒香蛤蜊 做法步骤详解

【酒香蛤蜊】1吐沙

蛤蜊放清水里静置吐沙一小时。

【酒香蛤蜊】2切

将樱桃番茄一切为四备用。

【酒香蛤蜊】3蒜

蒜切片。

【酒香蛤蜊】4起油

热锅起油。

【酒香蛤蜊】5煸香

加蒜片煸香。

【酒香蛤蜊】6加入蛤蜊

加入蛤蜊翻炒。

【酒香蛤蜊】7去腥

撒少许胡椒碎,滴几滴柠檬汁提鲜去腥。

【酒香蛤蜊】8翻炒

翻炒匀。

【酒香蛤蜊】9倒入葡萄酒

倒入少许白葡萄酒。焖3分钟。

【酒香蛤蜊】10放入配菜

加盐,放入荷兰芹碎和番茄。