蚝油双菇

2022-07-03 09:35:57 浏览

提高免疫力力防癌抗癌开胃消食降血脂降血压抗衰老

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。更加适合【老年人】。

  • 禁忌人群:

    【脾胃寒湿、气滞、皮肤骚痒】病患者忌食。

蚝油双菇 所需材料

  • 香菇适量
  • 草菇适量
  • 小青菜适量
  • 适量
  • 鸡精适量
  • 白糖适量
  • 水淀粉适量
  • 蚝油适量
  • 色拉油适量
  • 老抽适量

蚝油双菇 做法步骤详解

【蚝油双菇】1处理青菜

洗净的小青菜中间切开。

【蚝油双菇】2香菇

香菇切成片。

【蚝油双菇】3草菇

草菇切成片。

【蚝油双菇】4取一锅开水

取一锅开水,加少许盐,色拉油。

【蚝油双菇】5倒入青菜

水开后,倒入小青菜煮。

【蚝油双菇】6捞出

十秒后捞出青菜。

【蚝油双菇】7放入双菇

放入草菇,香菇。水开后煮半分钟捞出。

【蚝油双菇】8炒青菜

锅内放入底油,下入青菜。盐,鸡精翻炒。

【蚝油双菇】9勾芡

加入水淀粉勾芡。装盘。

【蚝油双菇】10加入蚝油

锅内留少许底油,加入蚝油,少许水。

【蚝油双菇】11倒入双菇

倒入双菇。

【蚝油双菇】12调味

加入少许盐,鸡精,老抽,白糖。

【蚝油双菇】13放入水淀粉

放入水淀粉翻炒匀。