榆黄菇是不是很像花一般漂亮呢
榆黄菇去根,撕开(干干净净的,就不用淀粉清洗了)
锅中水烧沸后,将榆黄菇倒入锅中焯水
捞出,清洗几次,攥干水份,剁碎
猪肉剁碎,成肉泥
将榆黄菇末放入肉泥中
加入葱末,姜末
放入饺子调味料
加入盐
放入鸡精
倒入酱油
加入植物油
朝着一个方向搅拌钧匀
取适量面粉,加入少许温水和面
边加水边和面,最后将面揉成面团,醒面20分钟
将面团揪成小剂子
擀成饺皮
加入饺馅,封口(成品图)
锅中水烧沸
下入饺子
大火再次烧沸
加入少许水,点一下!步骤相同,反复烧沸,点两次,第三次水烧沸,饺子就OK了