炸糖糕

2022-07-03 09:31:59 浏览

  • 适宜人群:

    未知

  • 禁忌人群:

    未知

炸糖糕 所需材料

  • 中筋面粉150克
  • 10克
  • 开水60克
  • 白糖适量
  • 面粉适量
  • 炸油适量

炸糖糕 做法步骤详解

【炸糖糕】1

中筋面粉用开水搅成面絮,稍微能不烫手加入色拉油

【炸糖糕】2

合成面团。醒发半个小时

【炸糖糕】3

切成大约一个不到30克的小记子

【炸糖糕】4

白糖和面粉混合作馅

【炸糖糕】5

将小面机子嗯成圆饼加入适量的白糖馅

【炸糖糕】6

包起来

【炸糖糕】7

嗯扁。中间略后,周边较薄

【炸糖糕】8

全部做好

【炸糖糕】9

锅内倒入适量的油烧热

【炸糖糕】10

将糖糕下去锅内炸转小火或中火。随时观察火候

【炸糖糕】11

不断的翻动,炸好一面翻过来另一面。

【炸糖糕】12

两面金黄捞出控油

【炸糖糕】13

装盘食用

【炸糖糕】14

外皮酥脆,里面软嫩