未知
未知
鸡翅根解冻清洗干净
准备干净小碗倒入适量的腌料加入适量的清水调匀,大概1:1.5的比例
翅根划两刀方便入味
准备较大的拌碗放入鸡翅根加入调好的腌料汁,姜片和少许盐,戴上一次性手套多抓揉一会
把腌制好的翅根装入干净的食品袋中扎紧放入冰箱冷藏过夜,可间隔几小时捏一下
烤箱200度预热5分钟左右,烤盘上铺好锡纸
将提前腌好的翅根整齐的放在烤盘上
将烤盘放入烤箱,上下火220度烤50分钟
用干净小碗放入1.5茶勺蜂蜜和少许热水搅拌均匀
翅根烤30分钟时带上防烫手套将烤盘端出来,翅根翻面在刷上一层腌料酱汁,放入烤箱继续烤10分钟
端出烤盘将翅根翻面两面均匀的刷上蜂蜜继续烤10分钟
最后五分钟再拿出来刷上一层蜂蜜