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肉类推荐：鸡 鸡腿 鸭 鸭肝 牛肉(肥瘦) 牛排 羊肉(瘦) 猪肉(瘦) 猪蹄 狗肉
蔬菜推荐：菠菜 山药 苦瓜 圆白菜 芹菜 冬瓜 香菜 莲藕 姜 青椒
水产推荐：草鱼 干贝 带鱼 虾仁 河虾 鳕鱼 泥鳅 黑鱼 墨鱼 鲶鱼
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- 红豆派
1160
- 菜系及功效：精品主食 甜品/点心 增肥食谱 学生膳食
- 工艺：烤
- 口味：甜味
- 主料：甜派皮250克
- 辅料：赤小豆120克,鸡蛋清45克,果胶3克,麦芽15克,
- 生地黄鸡
290
- 菜系及功效：骨质疏松食谱
- 工艺：原炖
- 口味：原本味
- 主料：乌骨鸡1000克
- 辅料：生地黄250克,麦芽糖150克,
- 乌骨鸡生地炖饴糖
2523
- 菜系及功效：骨质疏松食谱 滋阴食谱 肾调养食谱 肝调养食谱 补血食谱
- 工艺：原炖
- 口味：甜味
- 主料：乌骨鸡750克
- 辅料：生地黄400克,麦芽糖250克,
- 麻心元宵
594
- 菜系及功效：甜品/点心 乌发食谱 骨质疏松食谱 益智补脑食谱
- 工艺：煮
- 口味：原本味
- 特色：此元宵馅心香甜，皮韧柔滑。
- 主料：小麦面粉60克,糯米粉600克
- 辅料：白砂糖200克,麦芽糖50克,芝麻酱80克,
- 松子派
318
- 菜系及功效：甜品/点心 精品主食 益智补脑食谱 骨质疏松食谱 增肥食谱 学生膳食
- 工艺：烤
- 口味：甜味
- 主料：甜派皮500克
- 辅料：松子仁250克,麦芽30克,鸡蛋黄80克,牛奶250克,奶油200克,
- 火腿酥饼
765
- 菜系及功效：精品主食 贫血食谱 消化不良食谱 营养不良食谱
- 工艺：熟煎
- 口味：原本味
- 特色：此饼形状扁圆，饼色金黄，馅心端正，酥层清晰。
- 主料：小麦面粉800克,火腿肠200克
- 辅料：麦芽糖50克,葵花子（生）35克,梅脯50克,核桃60克,桂花50克,
- 生地乌骨鸡
476
- 菜系及功效：补虚养身食谱 滋阴食谱 月经不调食谱 老人食谱
- 工艺：蒸
- 口味：原本味
- 主料：乌骨鸡1200克
- 辅料：生地黄250克,麦芽糖150克,
- 健脾饮
1171
- 菜系及功效：胃调养食谱
- 工艺：煮
- 口味：甜味
- 主料：陈皮10克,山楂3克,麦芽15克,荷叶30克
- 麦芽山楂饮
564
- 菜系及功效：健脾开胃食谱 小儿营养不良食谱 腹泻调理食谱 回乳食谱
- 工艺：煮
- 口味：酸甜味
- 主料：麦芽10克,山楂3克
- 辅料：赤砂糖15克,
- 南瓜姜汁饴糖饮
381
- 菜系及功效：哮喘食谱
- 工艺：煮
- 口味：甜味
- 主料：南瓜300克
- 辅料：姜汁100克,麦芽糖500克,
- 地黄鸡
215
- 菜系及功效：补虚养身食谱 补血食谱 滋阴食谱 营养不良食谱 月经不调食谱
- 工艺：蒸
- 口味：原本味
- 主料：乌骨鸡1200克
- 辅料：生地黄250克,麦芽糖250克,
- 麦芽糖煮红枣
315
- 菜系及功效：补虚养身食谱 补血食谱 贫血食谱 老人食谱
- 工艺：煮
- 口味：甜味
- 主料：麦芽糖60克,枣（干）15克
- 饴糖鸡
185
- 菜系及功效：滋阴食谱 补气食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 自汗盗汗食谱
- 工艺：煨
- 口味：原本味
- 主料：母鸡1500克
- 辅料：生地黄30克,麦芽糖100克,
- 饴糖大米粥
277
- 菜系及功效：脾调养食谱 产后调理食谱 幼儿菜谱
- 工艺：煮
- 口味：甜味
- 主料：稻米50克
- 辅料：麦芽糖30克,
- 芝麻枸杞煲饴糖
167
- 菜系及功效：美容菜谱 补血食谱 明目食谱 肝调养食谱
- 工艺：原炖
- 口味：原本味
- 主料：黑芝麻60克,枸杞子30克,生地黄30克,麦芽糖30克
- 炒麦芽肉片汤
226
- 菜系及功效：肝调养食谱 回乳食谱
- 工艺：煮
- 口味：咸鲜味
- 主料：麦芽150克,猪肉(瘦)240克
- 辅料：蜜枣30克,
- 山楂麦芽鸭肾汤
177
- 菜系及功效：家常菜谱 贫血食谱 消化不良食谱 健脾开胃食谱 老人食谱
- 工艺：煮
- 口味：咸鲜味
- 主料：鸭肫350克,猪肉(瘦)150克
- 辅料：山楂30克,麦芽50克,鸡内金20克,
- 炸蛋球
287
- 菜系及功效：私家菜
- 工艺：清炸
- 口味：甜味
- 特色：色白，软滑，香甜。
- 主料：鸡蛋500克,小麦面粉500克
- 辅料：麦芽糖50克,白砂糖50克,
- 风沙鸡
738
- 菜系及功效：家常菜谱
- 特色：皮红肉白，入口松香，口味别致。
- 主料：嫩光鸡1只(约1000克)。
- 辅料：盐2克，沙姜粉3克，味精2克，油适量。腌渍料：洋葱30克，芹菜30克，胡萝卜30克，香叶5张，大蒜头10粒，老姜10克，盐20克，味精15克，白酒15克，麦芽糖20克，水1000克。
- 印度式扒鸡
694
- 菜系及功效：东南亚菜
- 主料：鸡(1.2公斤)切为一半,去皮及骨1个;白酸奶225毫升;麦芽醋75毫升;洋葱细丁200毫升;大蒜酱30克;姜,鲜酱30克;印度混合香料5克;辣椒粉1.5克;红粉2克;红色素0.5毫升;黄色素0.5毫升;盐2.5毫升;黑胡椒粉2.5毫升;柠檬(浓缩汁)0.5个。
- 当红脆皮鸽
313
- 菜系及功效：美国菜谱
- 特色：色泽金红，味道鲜美。
- 主料：美国落地皇（乳鸽）400克，雀巢一个，精盐、味精、白醋、麦芽糖、生粉、美国甜玉米各适量。
- 咸菜
[图]4881
- 菜系及功效：韩国料理
- 特色：把秋天晒干的萝卜条与白菜叶混在一起用辣椒面﹑糯米浆糊﹑酱汁等佐料拌的酱菜兼泡菜。
白菜叶含有丰富的维生素C和钙﹐并含有丰富的纤维素﹐对便秘有疗效。
- 主料：干萝卜条500g﹐白菜叶1Kg﹐辣椒叶500g﹐麦芽酵母2杯﹐糯米浆糊2杯﹐辣椒面2杯﹐葱1/4杯﹐蒜1/4杯﹐酱堤鱼2杯﹐整芝麻3大勺
- 安东蜜糯汤
[图]518
- 菜系及功效：韩国料理
- 主料：米1杯﹐麦芽酵母1杯﹐萝卜50g﹐梨1个﹐辣椒面1/4杯﹐水4.5L﹐栗子10个﹐生姜3块﹐松子1大勺
- 晋州拌饭
[图]2967
- 菜系及功效：韩国料理
- 主料：饭2杯﹐汤(牛排和肉200g﹐肺臟100g﹐牛胃100g﹐牛血100g﹐黄豆芽100个﹐蕨菜20g﹐芋艿茎30g﹐萝卜200g﹐清酱2大勺﹐胡椒面1/2小勺﹐补汤(蛤蜊100g﹐盐 1/2小勺﹐香油1小勺﹐水1/4杯)﹐拌菜(茼蒿200g﹐萝卜100g﹐绿豆芽150g﹐黄豆芽 150g﹐蕨菜100g﹐紫菜3张)拌菜佐料﹕葱2大勺﹐蒜2大勺﹐清酱3大勺﹐香油2大勺﹐芝麻1大勺﹐牛肉100g﹐清脯涼粉100g﹐麦芽辣酱3大勺肉佐料﹕酱油1大勺﹐葱2小勺﹐白糖1/2小勺﹐芝麻2小勺﹐香油1小勺
- 全州拌饭
[图]7749
- 菜系及功效：韩国料理
- 特色：是色味华丽的全罗道乡土饮食。
- 主料：饭(大米4杯﹐肉汤4.5杯)﹐牛肉600g﹐香油100g﹐青脯凉粉50g﹐松子1大勺﹐麦芽辣椒酱5大勺﹐拌菜(黄豆芽150g﹐绿豆芽100g﹐菠菜100g﹐茼蒿100g﹐蕨菜100g﹐桔梗100g﹐水芹100g﹐香菇5个)﹐汤料(黄豆芽200g)﹐鸡蛋﹐水4-5杯。
- 麦芽鸡汤
235
- 菜系及功效：药膳偏方
- 特色：特点：鸡酥汤浓。
功效：消食回乳。 - 主料：光嫩母鸡1 只，炒麦芽60 克，熟猪油15 克，鲜汤2000 克，细盐10 克，味精3 克，胡椒粉1 克，葱5 克，姜5 克。
- 麦芽党参茯苓牛肚汤
177
- 菜系及功效：药膳偏方
- 特色：健脾开胃，消食化滞。胸虚胃弱、食欲不振或食少难消，症见脘腹痞胀，不思饮食，大便溏薄，倦怠乏力。亦可用于消化不良、胃、二十指肠球部溃疡、慢性胰腺火、胆囊炎、肺结核等属于脾虚而运化无力见有上症者。
- 主料：牛肚５００克，生麦芽１００克，党参５０克，淮山药５０克，茯苓５０克，陈皮６克，八角茴香６克，生姜、红枣适量。
- 肉桂苹果果酱
464
- 菜系及功效：幼儿菜谱
- 主料：红苹果 600公克 肉桂棒 4根 麦芽糖 150公克 细砂糖 100公克 柠檬 1又1/2个 兰姆酒 100cc
- 红李果酱
233
- 菜系及功效：幼儿菜谱
- 主料：成熟红肉李 600公克 麦芽糖 150公克 细砂糖 120公克 柠檬 1个 水 250cc
- 蓝莓果酱
[图]933
- 菜系及功效：幼儿菜谱
- 主料：冷冻蓝莓 600公克 麦芽糖 150公克 细砂糖 120公克 柠檬 1个 水 100cc
