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桔梗
菜谱 -
桔梗营养知识
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粥
193
菜系及功效:精品主食 秋季养生食谱
工艺:煮
口味:原本味
主料:粳米50克
辅料:
桔梗
50克,
青襄药酒
286
菜系及功效:关节炎食谱
工艺:其他
口味:原本味
主料:苍术60克,乌药60克,杜仲60克,牛膝60克,陈皮30克,厚朴30克,当归30克,枳实30克,独活30克,槟榔30克,木瓜30克,川芎30克,
桔梗
30克,白芷30克,茯苓30克,半夏30克,麻黄30克,肉桂30克,防己30克,甘草30克,白芍药30克
辅料:白酒5000克,
屠苏酒
833
菜系及功效:关节炎食谱
工艺:其他
口味:原本味
主料:厚朴8克,
桔梗
8克,防风8克,桂枝8克,白芷8克,川乌头8克,土大黄10克,檀香10克,花椒6克,藿香6克,威灵仙5克,甘草5克,茅术8克
辅料:白酒5200克,
野菜拌饭
1751
菜系及功效:美容菜谱 咽炎食谱 营养不良食谱 利尿食谱
工艺:拌
口味:咸鲜味
主料:米饭(蒸)200克
辅料:苣荬菜(尖叶)100克,菠菜160克,黄豆芽40克,胡萝卜50克,
桔梗
40克,牛肉(瘦)100克,香菇(鲜)30克,鸡蛋50克,
银耳
桔梗
苗
592
菜系及功效:滋阴食谱 咽炎食谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱
工艺:生炒
口味:原本味
主料:银耳(干)50克,
桔梗
250克
萱花什锦
399
菜系及功效:清热解毒食谱 防癌抗癌食谱 延缓衰老食谱
工艺:拌
口味:咸鲜味
主料:香菇(干)15克,木耳(干)10克,黄瓜100克,白萝卜100克,
桔梗
80克,黄花菜(干)50克
辅料:芝麻10克,
清炒
桔梗
苗
281
菜系及功效:高脂血症食谱 高血压食谱 防癌抗癌食谱 祛痰食谱
工艺:清炒
口味:原本味
主料:
桔梗
300克
酱
桔梗
菜
385
菜系及功效:健脾开胃食谱 祛痰食谱 咳喘食谱 清热去火食谱
工艺:酱
口味:咸鲜味
主料:
桔梗
100克
玉露糕
544
菜系及功效:祛痰食谱 咳喘食谱 胃调养食谱
工艺:蒸
口味:原本味
主料:绿豆面500克
辅料:天花粉10克,葛根(干)10克,
桔梗
10克,
桔梗
三丝
537
菜系及功效:咽炎食谱 消化不良食谱 清热解毒食谱 咳喘食谱 高脂血症食谱
工艺:拌
口味:原本味
主料:
桔梗
100克,黄瓜50克,胡萝卜50克
桔梗
甘草茶
257
菜系及功效:祛痰食谱 祛痰食谱 咳喘食谱 咳喘食谱 肺调养食谱 肺调养食谱
工艺:其他
口味:原本味
主料:
桔梗
100克,甘草100克
桔梗
花生米
159
菜系及功效:私家菜 祛痰食谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱
工艺:拌
口味:清香味
特色:鲜香脆嫩,味道可口。
主料:
桔梗
150克,黄瓜150克
辅料:花生仁(生)50克,
凉拌
桔梗
根
243
菜系及功效:私家菜 祛痰食谱 清热解毒食谱 咳喘食谱 动脉硬化食谱
工艺:拌
口味:咸甜味
特色:香咸清甜,适于佐餐。
主料:
桔梗
300克
桔梗
香菇汤
175
菜系及功效:私家菜 防癌抗癌食谱 高血压食谱 糖尿病食谱 高脂血症食谱
工艺:煮
口味:清香味
特色:清香嫩滑,味美适口。
主料:
桔梗
350克,香菇(鲜)100克
桔梗
炒肉丝
185
菜系及功效:私家菜 咳喘食谱 清热解毒食谱 消化性溃疡食谱 防癌抗癌食谱
工艺:炒
口味:咸鲜味
特色:油亮鲜嫩。
主料:
桔梗
200克,猪肉(瘦)150克
桔梗
咸菜
470
菜系及功效:清真菜 健脾开胃食谱
工艺:腌
口味:酸甜味
特色:咸辣酸甜,风味特殊。
主料:
桔梗
600克
辅料:芝麻35克,
崂参扒活鲍
159
菜系及功效:鲁菜 补虚养身食谱 气血双补食谱 营养不良食谱
工艺:扒
口味:清香味
特色:崂山参含人体所需的多种氨基酸和矿物质,清脆清香,鲍鱼鲜软,荤素搭配,营养丰富。
主料:鲍鱼300克,
桔梗
300克
腌拌
桔梗
793
菜系及功效:鲁菜 清热解毒食谱 高脂血症食谱 糖尿病食谱 防癌抗癌食谱
工艺:拌
口味:麻辣味
特色:麻辣脆嫩,风味独特。
主料:
桔梗
250克
酱汤泡饭
[图]
6207
菜系及功效:韩国料理
主料:牛排骨和肉600g﹐萝卜200g﹐水20杯﹐蕨菜100g﹐
桔梗
100g﹐黄豆芽100g﹐ 牛肉150g﹐ 热饭5杯肉佐料﹕酱油1.5大勺﹐葱1大勺﹐蒜1/2大勺﹐芝麻1大勺﹐香油1/2大勺﹐胡椒面1/2大勺﹐清酱5大勺
杂菜
[图]
5086
菜系及功效:韩国料理
特色:把煮熟的粉条﹑牛肉﹑木耳﹑菠菜﹑胡萝卜等各种材料切成丝炒后混在一起﹐调成的一道色味俱佳的菜肴。味道的色味极佳的饮食。
喜欢吃素的人可以不放肉。香菇可以用洋松茸或本地产的木耳代替。菠菜可以用黄瓜﹑芹菜﹑水芹﹑南瓜等代替。
放在杂菜中的菠菜叶比菠菜杆含有更丰富
主料:材料 :牛肉120g﹐香菇(中)3个﹐木耳10g﹐胡萝卜100g﹐洋葱0.5个(100g)﹐菠菜100g﹐盐﹑胡椒面﹑芝麻适量﹐
桔梗
100g﹐鸡蛋1个﹐松子1小勺﹐粉条30g。 肉﹐木耳佐料酱﹕酱油2大勺﹐白糖1大勺﹐切好的葱4小勺﹐捣好的蒜2小勺﹐香油﹑芝麻各2小勺。 拌菜佐料﹕切碎的葱2小勺﹐捣好的蒜1小勺﹐香油﹑芝麻各2小勺﹐胡椒面 少量 杂菜佐料﹕酱油1大勺﹐白糖1大勺﹐香油1大勺
黄豆芽杂菜
[图]
2391
菜系及功效:韩国料理
主料:黄豆芽200g﹐萝卜100g﹐胡萝卜1/2个﹐蕨菜50g﹐
桔梗
50g﹐梨1/2个﹐松子粉1大勺﹐辣椒丝少量佐料﹕蒜2块﹐芝麻1大勺﹐醋3大勺﹐白糖2大勺﹐辣椒面1大勺
凉拌
桔梗
1207
菜系及功效:韩国料理
主料:
桔梗
。调味酱料: 醋3大匙、糖3大匙、香油1小匙、鱼露1小匙(没有也没关系)芝麻(押碎)1小匙。酱料的份量可依
桔梗
的量增加。
山菜拌饭
[图]
2290
菜系及功效:韩国料理
主料:米3杯﹐山菜160g﹐绿荳芽40g﹐胡萝卜50g﹐
桔梗
40g﹐牛肉100g﹐鸡蛋1个 牛肉佐料﹕酱油1大勺﹐葱2小勺﹐蒜1小勺﹐芝麻1小勺﹐白糖1小勺﹐香油1小勺﹐ 胡椒1/4小
全州拌饭
[图]
7750
菜系及功效:韩国料理
特色:是色味华丽的全罗道乡土饮食。
主料:饭(大米4杯﹐肉汤4.5杯)﹐牛肉600g﹐香油100g﹐青脯凉粉50g﹐松子1大勺﹐麦芽辣椒酱5大勺﹐拌菜(黄豆芽150g﹐绿豆芽100g﹐菠菜100g﹐茼蒿100g﹐蕨菜100g﹐
桔梗
100g﹐水芹100g﹐香菇5个)﹐汤料(黄豆芽200g)﹐鸡蛋﹐水4-5杯。
桔梗
冬瓜汤
232
菜系及功效:药膳偏方
特色:疏风清热,宣肺止咳。适用于风邪犯肺型急性支气管炎患者。
主料:冬瓜150克,杏仁10克,
桔梗
9克,甘草6克,食盐、大蒜、葱、酱油、味精各适量。
桔梗
地骨皮炖白肺
241
菜系及功效:药膳偏方
特色:补气虚、治久咳、化痰兼润肺。
主料:
桔梗
6钱、地骨皮半块、花旗参4钱、紫菀4钱、杏仁适量、猪肺1个、姜2片。
大豆甜
桔梗
猪腰汤
221
菜系及功效:药膳偏方
特色:滋肾润燥,益气生津。燥热伤阴或气阴两伤,症见咳喘,短气,口渴欲饮,或常觉口干而多饮者。平素胃寒或有痰湿者不宜用本汤。
主料:猪腰2个,大豆芽250克,甜
桔梗
60克,党参60克。
土豆拌饭
3690
菜系及功效:精品主食
主料:土豆(300克)、大米(50克)、牛肉(或猪肉)(10克)、绿豆芽(5克)、水芹菜(或菠菜)(5克)、蕨菜(5克)、
桔梗
(5克)、蘑菇(5克)、葱(2克)、蒜(2克)、酱油(3克)、豆油(3克)、芝麻盐(1克)、胡椒面(0.1克)、鸡蛋(1克)
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全州拌饭
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酱汤泡饭
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杂菜
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土豆拌饭
黄豆芽杂菜
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山菜拌饭
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