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肉类推荐：鸡 鸡腿 鸭 鸭肝 牛肉(肥瘦) 牛排 羊肉(瘦) 猪肉(瘦) 猪蹄 狗肉
蔬菜推荐：菠菜 山药 苦瓜 圆白菜 芹菜 冬瓜 香菜 莲藕 姜 青椒
水产推荐：草鱼 干贝 带鱼 虾仁 河虾 鳕鱼 泥鳅 黑鱼 墨鱼 鲶鱼
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- 帕玛火腿披萨
344
- 菜系及功效：甜品/点心 精品主食 其他国家 单身食谱
- 工艺：烤
- 口味：甜咸味
- 主料：小麦富强粉600克
- 辅料：酵母5克,番茄350克,奶酪25克,火腿50克,九层塔3克,
- 意式蔬菜牛肉汤面
[图]536
- 菜系及功效：精品主食 营养不良食谱 防癌抗癌食谱 气血双补食谱 贫血食谱
- 工艺：煮
- 口味：家常味
- 主料：牛肉(后腿)300克,通心粉220克,腊肉(生)100克
- 辅料：圆白菜100克,胡萝卜100克,芋头50克,洋葱（白皮）30克,西芹20克,番茄150克,九层塔50克,
- 拌风螺
396
- 菜系及功效：滋阴食谱 水肿食谱 脚气食谱 私家菜 清热去火食谱
- 工艺：拌
- 口味：咸鲜味
- 主料：螺500克
- 辅料：九层塔50克,
- 炸素卷
310
- 菜系及功效：私家菜
- 工艺：包卷炸
- 口味：炸烧味
- 主料：豆腐干300克
- 辅料：九层塔80克,油皮50克,鸡蛋60克,
- 意式番茄牛肉凉面
[图]539
- 菜系及功效：精品主食 其他国家 营养不良食谱 健脾开胃食谱 私家菜
- 工艺：拌
- 口味：清香味
- 主料：牛肉(肥瘦)225克,面条(标准粉)250克
- 辅料：洋葱（白皮）30克,九层塔30克,番茄25克,
- 酱蛤蜊
[图]531
- 菜系及功效：川菜 滋阴食谱 祛痰食谱 水肿食谱 高脂血症食谱
- 工艺：拌
- 口味：咸鲜味
- 主料：蛤蜊500克
- 辅料：辣椒(青、尖)20克,九层塔20克,
- 肉末茄子
[图]8969
- 菜系及功效：川菜 学生膳食 青少年食谱 运动员食谱 接触电离辐射人员食谱
- 工艺：抓炒
- 口味：咸鲜味
- 主料：茄子(紫皮、长)300克
- 辅料：九层塔15克,猪肉(肥瘦)50克,
- 威尼斯海鲜面
[图]1617
- 菜系及功效：其他国家
- 主料：贻贝2粒、虾仁50克、鱼肉50克、花枝50克、蟹脚肉50克、兰花蚌50克、蟹身1双、草虾1尾
- 辅料：洋葱1/4颗、大蒜3瓣、九层塔2枝、芹菜1枝、意大利面50克
- 蛤蜊清酱义大利麵
[图]571
- 菜系及功效：东南亚菜
- 主料：义大利麵 200公克 蛤蜊 600公克 米酒 150公克 辣椒 1条 大蒜 3瓣 洋葱 1/2个 橄欖油 40公克 九层塔 20公克 盐及胡椒粉 各少许
- 意大利面酱
6310
- 菜系及功效：意大利餐
- 主料：1, 两磅GROUND CHUCK BEEF,没有的话就随便找牛肉磨肉好了.2, 两磅ROMAN TOMATO,就是罗马番茄.椭圆的那种.没有的话找最新鲜的红番茄也好.3,一小盒BABY BELLY FRESH MARSHROOM.新鲜香姑也行.估计也是一磅左右吧.4,150ML CABERNET SAUVIGNON RED WINE 总之是红葡萄酒5,150 ML EXTRA VIRGIN OLIV OIL.150毫升初榨柑榄油.6,两瓣蒜头,两片BASIL LEEF(九层塔叶子),一小把意大利香菜(PARSLEY),没有的话去卖调味瓶的地方买干的粉末.7,一点点盐,一小勺细辣椒粉.8,0.5LB ITALIAN PARMIGIRNO REGGIRNO CHEESE.总之要半磅这样的芝士(在我这儿是.98/LB)乳白色非常硬的那种.9,一个中等个儿的白洋葱,实在没有的化什么颜色的都行.10,纸盒包装的碎番茄粒(用于加色加味)POMI TOMATO DICE
- 乡村肉酱千层面
[图]1984
- 菜系及功效：意大利餐
- 主料：材料A：千层面皮5片、新鲜蕃茄1公斤、碎洋葱30g、碎大蒜30g、九层塔末30g、莫札雷拉起司丝适量、帕马善起司丝适量。材料B：牛绞肉半公斤、红萝卜半条、洋葱半只、美芹1支、迷迭香少许、百里香少许、月桂叶少许、豆蔻粉适量、红酒1杯。材料C：鲜奶1升、奶油200g、面粉120g、盐适量、碎巴西里香料少许、橄榄油适量、水适量。
- 罗勒蕃茄义大利麵
[图]597
- 菜系及功效：意大利餐
- 主料：斜管麵 200公克 新鲜蕃茄 150公克 蘑菇 100公克 九层塔叶 30公克 大蒜 2瓣 洋葱 1/4个 高汤 200公克 橄欖油 50公克 冰糖 10公克 帕梅善起司粉 20公克 盐及胡椒粉 各少许
- 吻仔鱼蕃茄义大利麵
[图]420
- 菜系及功效：意大利餐
- 主料：螺旋麵 200公克 吻仔鱼 150公克 新鲜蕃茄(小) 100公克 九层塔叶 20公克 大蒜 3瓣 洋葱 1/4个 橄欖油 40公克 高汤 150公克 冰糖 10公克 盐及胡椒粉 各少许
- 腊味清酱义大利麵
298
- 菜系及功效：意大利餐
- 主料：蝴蝶麵 200公克 腊肠 2条 白酒 100公克 九层塔叶 5片 大蒜 3瓣 洋葱 1/4个 帕梅善起司粉 30公克 盐及胡椒粉 各少许
- 意大利千层肉酱面
[图]3623
- 菜系及功效：意大利餐
- 主料：蕃茄、红萝卜、牛肉、洋葱、碎大蒜、九层塔、橄榄油、奶油、面粉、盐、豆蔻粉。
- 蕃茄蛤蜊义大利麵
[图]910
- 菜系及功效：意大利餐
- 主料：义大利宽麵 200公克 新鲜蕃茄 100公克 蛤蜊 600公克 大蒜 3瓣 洋葱 1/4个 橄欖油 40公克 白酒 30公克 高汤 100公克 九层塔 适量 盐及胡椒粉 各少许
- 辣椰子鸡
388
- 菜系及功效：墨西哥餐
- 主料：鸡胸肉 1副 竹笋 1支 九层塔 50公克 1.红咖哩酱 2大匙 红辣椒末 1小匙 蒜末 2小匙 2.椰奶 3大匙 鱼露 1大匙 糖 1/2大匙 水 1/2杯
- 烤蕃茄菲力牛排
[图]4744
- 菜系及功效：美国菜谱
- 主料：1.美国菲力牛排一块160公克 2.红蕃茄碎(罐装)2粒 3.九层塔(切碎)2-3支 4.大蒜(切末)2粒 5.橄榄油1大匙
- 九层塔豆腐煲
[图]505
- 菜系及功效：美容菜谱
- 特色：柔嫩肤质、活血润燥、调和胃气。
- 主料：九层塔300克、豆腐2块、酱油2大匙盐1小匙
- 味噌蔬菜汤
526
- 菜系及功效：美味粥汤
- 主料：豌豆婴 适量 小蕃茄 3颗 洋葱 30公克 香菇 2朵 干腐衣捲 2公克 九层塔叶 3片 味噌 2小匙 水 250cc
- 于麻豆腐汤
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- 菜系及功效：美味粥汤
- 主料：新鲜豆腐 2块 新鲜香菇 3朵 天麻 5钱 茯苓 1/2大匙 九层塔 适量
- 九层塔煎蛋
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- 菜系及功效：美味糕点
- 主料：鸡蛋 3个 九层塔 2两(75公克) 盐 1/4小匙
- 干煸长豆配薄饼
[图]825
- 菜系及功效：精品主食
- 主料：1、薄饼：中筋面粉200克，九层塔5克，花生油2大匙 2、干煸长豆：四季豆300克，香菇、榨菜、素火腿、姜各5克，红萝卜末10 克，花生油2大匙，芹菜30克，素高汤1大匙 调味：酱油1茶匙，糖、素鸡粉少许，麻油、白醋若干。
- 凉拌茄子
[图]20777
- 菜系及功效：清爽凉菜
- 主料：茄子 2条 蒜末 2/3大匙 辣椒末 1/3大匙 九层塔 2两 酱油膏 2大匙 糖 1大匙 香油 1又1/2大匙
- 炒墨鱼花
[图]849
- 菜系及功效：家常菜谱
- 主料：材 料：墨鱼2只、笋1支、辣椒4支 、胡萝卜片、九层塔各少许 、蒜末2大匙
- 罗勒香菇煎
206
- 菜系及功效：其他菜系
- 主料：肥大鲜香菇数朵 绿花椰菜数小朵 黄玉米１小片 九层塔２两。 辣椒 黑胡椒粒 酱油膏 盐。
- 香炒山瓜子
294
- 菜系及功效：其他菜系
- 特色：此菜味香鲜美，富有营养。
- 主料：山瓜子600克，九层塔75克。蒜10瓣，料酒0.5汤匙，沙拉油2汤匙，精盐3茶匙，味精1茶匙，植物油1汤匙。
- 九层香茄
[图]730
- 菜系及功效：云贵菜
- 主料：九层塔：２两、茄子：２条。酱油：１大匙、糖：少许。
- 九层玉串
[图]234
- 菜系及功效：云贵菜
- 主料：九层塔：４两洋菇：半斤红椒：半支姜片：４片酱油：１大匙素沙茶酱：１大匙
- 九层塔茄子
1218
- 菜系及功效：豫菜
- 主料：茄子 2条 九层塔 2两 淡酱油 1又 胡椒粉 1小匙 香油 1/3大匙 白芝麻 适量 蒜末 1/3大匙