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肉类推荐：鸡 鸡腿 鸭 鸭肝 牛肉(肥瘦) 牛排 羊肉(瘦) 猪肉(瘦) 猪蹄 狗肉
蔬菜推荐：菠菜 山药 苦瓜 圆白菜 芹菜 冬瓜 香菜 莲藕 姜 青椒
水产推荐：草鱼 干贝 带鱼 虾仁 河虾 鳕鱼 泥鳅 黑鱼 墨鱼 鲶鱼
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- 香酥活鲤鱼
365
- 菜系及功效：家常菜谱 水肿食谱 营养不良食谱 青少年食谱 健脾开胃食谱
- 工艺：干炸
- 口味：咸鲜味
- 主料：鲤鱼700克
- 辅料：椒盐15克,
- 香酥茄夹
837
- 菜系及功效：家常菜谱 健脾开胃食谱 术后食谱
- 工艺：碎屑料炸
- 口味：咸鲜味
- 特色：皮酥馅嫩，咸香味美。
- 主料：茄子(圆)200克,牛肉(肥瘦)150克
- 辅料：馒头100克,鸡蛋50克,小麦面粉25克,淀粉(玉米)10克,椒盐20克,
- 酥皮大虾
389
- 菜系及功效：家常菜谱 通乳食谱 术后食谱 青少年食谱
- 工艺：干炸
- 口味：咸鲜味
- 特色：形态美观，酥脆鲜美。
- 主料：对虾500克
- 辅料：小麦面粉50克,椒盐15克,辣椒粉10克,
- 椒盐排条
[多图]7774
- 菜系及功效：家常菜谱
- 主料：大排排条二块
- 辅料：盐，味精，椒盐粉，面粉，鸡蛋一个，葱段
- 玉米烙
[多图]17980
- 菜系及功效：其他菜系
- 主料：听装玉米粒一罐、进口干生粉约30G
- 辅料：糖或者椒盐
- 椒盐龙头烤
1042
- 菜系及功效：家常菜谱
- 主料：龙头烤1000克
- 辅料：吉士粉100克，色拉油2000克，黄酒10克，盐5克，椒盐5克，红椒末、洋葱末各5克，葱，姜。
- 椒盐牛仔骨
[图]2113
- 菜系及功效：美国菜谱
- 主料：材 料 : 1.美国带骨牛小排(含1根肋骨)450公克 2.柠檬1个 3.甜豆3荚 4.玉米笋3支 5.胡萝卜3片 调味料 : 椒盐1小匙
- 羊耳鸡塔
[图]1271
- 菜系及功效：美国菜谱
- 主料：鸡脯肉300克。猪肥膘肉50克、火腿25克、冬笋25克、茨菇25克、冬菇25克、猪网油15Q克、生菜50克。葱，姜各10克、盐2克，胡椒粉1克、味精05克、料酒10克、香油35克、蛋清50克、千豆粉30克、素油500克、白糖10克、醋10克、椒盐10克。
- 红椒焗时蔬
253
- 菜系及功效：韩国料理
- 主料：红椒 1/2个 白花椰菜 10公克 芦笋 3根 白果 3颗 草菇 3颗 披萨用起司丝 3公克 胡椒盐 适量
- 高丽鱼条
[图]803
- 菜系及功效：韩国料理
- 特色：鱼条奶黄，外壳松酥，肉质鲜嫩，酥脆焦香。
- 主料：净草鱼肉150克，鸡蛋清5个（重约125克）。 精盐2.5克、味精1.5克、料酒25克、姜汁水25克、胡椒粉5克、干淀粉25克、湿淀粉25克、甜面酱30克、椒盐10克。
- 生煎皈鱼
327
- 菜系及功效：日本料理
- 特色：色泽金黄，外脆里嫩，口味鲜美，为秋令佳肴。
- 主料：皈鱼400克。鸡蛋25克、面粉15克。绍酒30克、酱油20克、精盐4克、胡椒粉1.5克、葱20克、姜15克、水淀粉25克、芝麻油15克、花椒盐5克、花生油150克。
- 椒盐杏仁
512
- 菜系及功效：干果制作
- 特色：色泽金黄美观，口味清香纯正，具有止咳润肺，美容养颜的功效，经常食用有益于健康。
- 主料：甜杏仁500克 花椒盐30克。
- 烧茄饼
1139
- 菜系及功效：药膳偏方
- 特色：特点：色泽金黄，外脆里嫩，鲜香可口。
功效：止咳化痰。 - 主料：净茄子300 克，肉酱100 克，鸡蛋1 个，葱花2 克，黄酒5 克，细盐2克，干淀粉50 克，姜末3 克，味精1 克，花生油1000 克（实耗75 克），椒盐10 克。
- 猪肝桂花肉
277
- 菜系及功效：药膳偏方
- 特色：特点：色鲜脆香。
功效：补肝明目。 - 主料：猪夹心肉300 克，熟猪肝100 克，花生油750 克，面粉50 克，鸡蛋2个，黄酒10 克，味精1 克，香油1 克，葱花5 克，椒盐5 克。
- 脆皮皮蛋
588
- 菜系及功效：产妇菜谱
- 主料：皮蛋5个、花生油500克（实耗油50克）、椒盐少许，生粉30克、面粉50克、泡打粉3克、清水适量。
- 莲子素肚汤
[图]267
- 菜系及功效：美味粥汤
- 主料：素肚2个、黑枣12个、莲子150公克、枸杞100公克。盐、味素各适量、胡椒盐少许酒2大匙。
- 蛋酥土豆片
[图]4561
- 菜系及功效：美味糕点
- 特色：酥脆鲜香。
- 主料：土豆、鸡蛋、豆粉食用油、盐、味精、花椒盐或沙拉酱
- 烤蛋
[图]3225
- 菜系及功效：美味糕点
- 主料：鸡蛋 6个 铝箔碟 6个 黑胡椒盐 适量 沙拉油 适量
- 香炸金片
389
- 菜系及功效：美味糕点
- 特色：外酥脆里鲜嫩。
- 主料：冬瓜，面包屑，精盐，味精，绍酒，鸡蛋，淀粉，花椒盐，葱末，姜末，色拉油，芝麻油。
- 香脆锅巴
1266
- 菜系及功效：美味糕点
- 主料：大米锅巴150克、熟芝麻5克。花生油500克（实耗油50克）、椒盐、麻油5克。
- 珍酥糕
454
- 菜系及功效：美味糕点
- 主料：蒸熟面粉500克 糖粉315克 熟猪油315克 炒熟芝麻50克 花椒盐(用食盐加少许花椒粉在锅中炒燥以后再压细使用)少许。
- 五味凉拌
[图]1325
- 菜系及功效：精品主食
- 主料：花生米(炒过的) 1杯；青蒜末 1/2杯；生辣椒末 1大匙；香菜末 1大匙；泡面 1/2包；泡面胡椒盐粉包 1包
- 黄金饼
1922
- 菜系及功效：精品主食
- 主料：面粉500克，泡打粉5克，酵母5克，鸡蛋2个，芝麻150克，椒盐、油少许。
- 玉面猫耳朵
[图]920
- 菜系及功效：精品主食
- 特色：味美可口。
- 主料：土豆粉、胡萝卜、青椒盐、香油、小苏打、鸡精、食用油
- 烧饼
3989
- 菜系及功效：精品主食
- 主料：面粉，芝麻，麻酱，椒盐，碱。
- 金三宝
662
- 菜系及功效：精品主食
- 主料：马玲薯两个、玉米粒半碗、婉豆仁半碗、红萝卜丁半碗、溶化 奶油三大茶匙、胡椒盐两茶匙、馄饨皮十个。
- 金钱饼
[图]1557
- 菜系及功效：精品主食
- 特色：金钱饼外香脆，饼内焰心鲜嫩，佐以花椒盐或甜酱，其味更佳。
- 主料：大豆斋饼400克。猪腿肉100克、虾仁25克、熟冬笋25克、鸡蛋清15克、绍酒15克、葱15克、姜10克、盐5克、白糖3克、酱油10克、味精2克、花生油750克（实耗油100克）、芝麻油15克。花椒盐5克、淀粉15克。
- 崂山水腌萝卜条
[图]1431
- 菜系及功效：清爽凉菜
- 特色：美味香脆。
- 主料：白萝卜、崂山水（没有可用清水代替）、红辣椒盐、鸡精、糖、酱油、八角
- 五香牛筋斗
[图]514
- 菜系及功效：家常菜谱
- 主料：鲜牛筋400克 红卤水1锅 特制麻辣椒盐
- 椒盐鸡腿
937
- 菜系及功效：家常菜谱
- 主料：鸡腿3只，芫茜（香菜）少许，生抽1小匙，酒1小匙，胡椒盐少许，姜汁1小匙，豆粉4大匙，水2大匙。