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肉类推荐：鸡 鸡腿 鸭 鸭肝 牛肉(肥瘦) 牛排 羊肉(瘦) 猪肉(瘦) 猪蹄 狗肉
蔬菜推荐：菠菜 山药 苦瓜 圆白菜 芹菜 冬瓜 香菜 莲藕 姜 青椒
水产推荐：草鱼 干贝 带鱼 虾仁 河虾 鳕鱼 泥鳅 黑鱼 墨鱼 鲶鱼
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- 羊肾黑豆杜仲汤
253
- 菜系及功效：骨质疏松食谱
- 工艺：煮
- 口味：原本味
- 主料：羊腰子200克
- 辅料：杜仲10克,茴香籽[小茴香籽]3克,姜9克,黑豆60克,
- 姜枣花椒汤
935
- 菜系及功效：痛经食谱 月经不调食谱
- 工艺：煮
- 口味：原本味
- 主料：茴香24克,枣（干）30克,花椒9克
- 煮茴香鸡蛋
1087
- 菜系及功效：肝硬化食谱
- 工艺：煮
- 口味：原本味
- 主料：鸡蛋300克
- 辅料：茴香籽[小茴香籽]10克,陈皮10克,
- 茴香水饺
1108
- 菜系及功效：精品主食 健脾开胃食谱 老人食谱
- 工艺：煮
- 口味：清香味
- 特色：此饺为大众食品，饺子皮爽滑，口味清淡鲜香。
- 主料：小麦面粉600克,猪肋条肉（五花肉）350克,茴香250克
- 护阳羊肾片
329
- 菜系及功效：补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 补阳食谱 阳痿早泄食谱
- 工艺：蒸
- 口味：原本味
- 主料：羊腰子150克
- 辅料：杜仲1克,巴戟天1克,茴香1克,茴香籽[小茴香籽]1克,
- 养元鸡子
992
- 菜系及功效：延缓衰老食谱 壮腰健肾食谱 补阳食谱
- 工艺：煮
- 口味：原本味
- 主料：鸡蛋150克
- 辅料：茴香籽[小茴香籽]6克,菟丝子15克,桑寄生15克,黄芪15克,
- 茴香包子
1190
- 菜系及功效：精品主食 健脾开胃食谱 理气调理食谱
- 工艺：包裹蒸
- 口味：原本味
- 特色：此包肉质鲜嫩，香味浓郁。
- 主料：小麦面粉600克,猪肉(肥瘦)300克,茴香450克
- 茴香汤
292
- 菜系及功效：肢寒畏冷食谱 冬季养生食谱 低温环境作业人群食谱 活血化瘀食谱
- 工艺：其他
- 口味：原本味
- 主料：茴香500克,川楝子250克,陈皮200克,甘草250克
- 茴归乌豆鸭蛋汤
170
- 菜系及功效：气血双补食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱
- 工艺：煮
- 口味：咸鲜味
- 主料：黑豆120克,鸭蛋200克
- 辅料：茴香8克,当归20克,陈皮5克,
- 旱菜小茴香猪肚汤
228
- 菜系及功效：胃炎食谱 肺调养食谱 理气调理食谱 气血双补食谱 孕中期食谱
- 工艺：煮
- 口味：原本味
- 主料：塘葛菜150克,猪肚500克
- 辅料：蜜枣10克,茴香籽[小茴香籽]6克,
- 牛肉健脾丸
183
- 菜系及功效：健脾开胃食谱 消化不良食谱 脾调养食谱 营养不良食谱
- 工艺：其他
- 口味：原本味
- 主料：牛肉（瘦）250克
- 辅料：山药(干)200克,莲子200克,茯苓200克,茴香籽[小茴香籽]200克,枣（干）100克,
- 烤酿馅鸡蛋
358
- 菜系及功效：家常菜谱 益智补脑食谱 防癌抗癌食谱 补血食谱
- 工艺：烤
- 口味：咸鲜味
- 主料：鸡蛋200克
- 辅料：洋葱（白皮）60克,奶油30克,素火腿60克,奶酪20克,茴香10克,
- 鲜蘑少司蒸桂鱼卷
158
- 菜系及功效：家常菜谱 补虚养身食谱 营养不良食谱
- 工艺：蒸
- 口味：甜味
- 特色：鱼卷形美，馅料醇香
- 主料：鳜鱼150克
- 辅料：胡萝卜50克,洋葱（白皮）50克,芹菜50克,土豆（黄皮）100克,蘑菇(鲜蘑)25克,生菜（团叶）15克,番茄25克,茴香1克,
- 茴香炖鲤鱼
286
- 菜系及功效：家常菜谱 健脾开胃食谱 消化不良食谱 水肿食谱
- 工艺：炖
- 口味：酸甜味
- 主料：鲤鱼350克,茴香150克,辣椒(红、尖、干)30克
- 白葡萄酒烤桂鱼块
170
- 菜系及功效：家常菜谱 补虚养身食谱 营养不良食谱
- 工艺：烤
- 口味：清香味
- 特色：菜色金黄，酒香味浓
- 主料：鳜鱼150克
- 辅料：洋葱（白皮）50克,胡萝卜50克,芹菜50克,土豆（黄皮）100克,番茄25克,生菜（团叶）2克,茴香1克,
- 京烧羊肉
281
- 菜系及功效：私家菜 壮腰健肾食谱 补阳食谱 肢寒畏冷食谱 冬季养生食谱
- 工艺：清炸
- 口味：炸烧味
- 特色：色泽金黄，风味独特，爽口不腻。
- 主料：羊肉(瘦)250克
- 辅料：花椒3克,八角3克,茴香籽[小茴香籽]3克,桂皮3克,
- 炸羊肉块
[图]279
- 菜系及功效：私家菜
- 工艺：碎屑料炸
- 口味：炸烧味
- 特色：色泽金黄，外焦里嫩，易保存，不变质。
- 主料：羊肉(瘦)1000克
- 辅料：丁香5克,肉豆蔻5克,砂仁5克,桂皮5克,茴香籽[小茴香籽]5克,八角5克,草豆蔻5克,桂枝5克,陈皮5克,牡丹皮5克,高良姜5克,干姜5克,枸杞子5克,白芷5克,胡椒3克,
- 酥炸豆腐
454
- 菜系及功效：私家菜 更年期食谱 骨质疏松食谱
- 工艺：清炸
- 口味：咸鲜味
- 特色：外松脆，内软嫩，鲜咸香浓。
- 主料：豆腐(北)250克
- 辅料：黄瓜100克,茴香籽[小茴香籽]2克,桂皮2克,丁香2克,草豆蔻2克,
- 长春酱肉
[图]4139
- 菜系及功效：东北菜
- 工艺：酱
- 口味：五香味
- 特色：肥肉不腻，瘦肉不柴，色泽油亮，味美适口。
- 主料：猪肋条肉（五花肉）1000克
- 辅料：白芷2克,沙姜2克,丁香2克,草果2克,陈皮2克,桂皮2克,茴香籽[小茴香籽]2克,高良姜2克,肉豆蔻2克,砂仁2克,花椒2克,八角2克,
- 茴香菜春卷
280
- 菜系及功效：沪菜 健脾开胃食谱 青少年食谱 春季养生食谱
- 工艺：炸
- 口味：清香味
- 特色：色泽金黄，清香松脆，咸鲜可口。
- 主料：小麦面粉300克,茴香50克,香菇（鲜）200克,竹笋200克
- 狗肉火锅
[图]3606
- 菜系及功效：沪菜 冬季养生食谱 肾调养食谱 补阳食谱 补血食谱
- 工艺：煮
- 口味：微辣
- 特色：色泽酱红，香味浓郁，狗肉软嫩，咸鲜微辣。
- 主料：狗肉1500克
- 辅料：茴香15克,当归50克,
- 吴家熏肉
871
- 菜系及功效：山西菜
- 工艺：熏
- 口味：五香味
- 特色：肥而不腻，瘦而不柴，草香浓郁。
- 主料：猪肉(肥瘦)5000克
- 辅料：丁香5克,高良姜5克,白芷5克,砂仁5克,肉豆蔻5克,草果5克,陈皮5克,甘草5克,八角5克,桂皮5克,茴香籽[小茴香籽]5克,沙姜5克,荜茇5克,香橼5克,佛手5克,
- 熏鸡
512
- 菜系及功效：鲁菜 健脾开胃食谱 学龄期儿童食谱 补虚养身食谱
- 工艺：熏
- 口味：五香味
- 特色：甘香味美，质嫩味醇，鲜咸可口。
- 主料：童子鸡1500克
- 辅料：桂皮5克,茴香籽[小茴香籽]5克,沙姜5克,陈皮2克,八角2克,花椒2克,
- 酱排骨
1205
- 菜系及功效：鲁菜 贫血食谱 补虚养身食谱 青少年食谱
- 工艺：酱
- 口味：五香味
- 特色：肉酥烂，味咸香。
- 主料：猪排骨(大排)1000克
- 辅料：桂皮5克,茴香籽[小茴香籽]5克,沙姜5克,花椒2克,陈皮2克,八角2克,
- 熏猪肘子
605
- 菜系及功效：鲁菜 补虚养身食谱 滋阴食谱 贫血食谱 青少年食谱
- 工艺：熏
- 口味：怪味
- 特色：有特殊香味，干爽适口。
- 主料：猪肘4000克
- 辅料：花椒50克,八角50克,陈皮50克,桂皮3克,茴香籽[小茴香籽]4克,白芷4克,沙姜4克,砂仁5克,
- 桃仁茴香菜
340
- 菜系及功效：沪菜 益智补脑食谱 痛经食谱 健脾开胃食谱
- 工艺：拌
- 口味：清香味
- 特色：绿白相映，清脆爽口，医食共补。
- 主料：茴香200克,核桃50克
- 萝卜烧牛肉
5527
- 菜系及功效：家常菜谱
- 特色：色泽红润，牛肉酥烂，萝卜入味，咸鲜中略带香辣。
- 主料：鲜嫩黄牛肉750克，白萝卜500克
- 辅料：精盐、姜（拍破）、葱结、酱油、豆瓣酱各适量，八角、茴香、花椒各少许，花生油适量。
- 咖喱炖牛肉
[多图]2110
- 菜系及功效：家常菜谱
- 主料：牛肉（约1磅）
- 辅料：洋葱碎，番茄1粒，土豆2粒，柠檬汁，椰浆，南姜蓉咖喱料：咖喱粉，香茅粉，郁金粉，咖喱叶，豆蔻粉，苜蓿粉，月桂粉，小茴香粉等
- 维吾尔族烤羊肉串
3911
- 菜系及功效：家常菜谱
- 特色：颜色棕黄，肉味浓郁，油腻滑爽，营养丰富，深受人们普遍欢迎。
- 主料：瘦羊肉500克
- 辅料：精盐15克，胡椒粉5克，芝麻50克，小茴香3克，孜然5克，花椒粉5克，洋葱末25克，鸡蛋1个，面粉15克，味料(辣椒粉)少许
- 莫斯科红菜汤
[图]3369
- 菜系及功效：其他国家
- 主料：熟牛肉400克，牛肉汤2500克，红菜头400克，火腿15克。
- 辅料：葱头150克，胡萝卜150克，洋白菜400克，油炒面25克，牛油250克，番茄酱200克，奶油150克，小茴香25克，大蒜25克，鲜西红柿15克，小泥肠15克
