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凤尾菇
菜谱 -
凤尾菇营养知识
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野山菌火锅
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菜系及功效:防癌抗癌食谱 营养不良食谱 补虚养身食谱
工艺:火锅
口味:咸鲜味
主料:牛肉(后腿)200克,牛骨500克
辅料:香菇(干)100克,柳松茸100克,猴头菇100克,白牛肝菌(干)100克,
凤尾菇
100克,梨200克,枸杞子1克,栗子(鲜)5克,枣(干)10克,核桃20克,松子仁15克,
素炒
凤尾菇
704
菜系及功效:清热去火食谱 祛痰食谱 防癌抗癌食谱 高血压食谱 高脂血症食谱
工艺:炒
口味:咸鲜味
主料:
凤尾菇
500克
凤尾菇
鸡肉炒饭
813
菜系及功效:精品主食 糖尿病食谱 神经衰弱食谱 高血压食谱
工艺:炒
口味:清香味
主料:稻米250克,鸡肉200克,
凤尾菇
150克
凤菇乌鸡汤
280
菜系及功效:家常菜谱 补虚养身食谱 气血双补食谱 肝调养食谱 肾调养食谱
工艺:原炖
口味:咸鲜味
主料:乌骨鸡1200克
辅料:
凤尾菇
80克,火腿30克,油菜心30克,
海参烩鲜蘑
165
菜系及功效:私家菜 高血压食谱 糖尿病食谱 延缓衰老食谱
工艺:烩
口味:咸鲜味
特色:色泽淡雅,口味鲜香,滑润爽口。
主料:
凤尾菇
250克,海参(水浸)100克
辅料:黄瓜30克,青豆15克,
双凤羹
150
菜系及功效:私家菜 糖尿病食谱 动脉硬化食谱
工艺:烩
口味:咸鲜味
特色:此菜吃口细腻,味鲜爽滑。
主料:
凤尾菇
200克,鸡胸脯肉100克
辅料:火腿10克,
凤菌烩干丝
214
菜系及功效:湘菜 糖尿病食谱 高血压食谱 减肥菜谱
工艺:烩
口味:本味咸鲜
特色:凤菌色美味鲜,干丝柔软可口。
主料:
凤尾菇
400克,干豆腐300克
辅料:火腿30克,冬笋30克,
三鲜凤羹
197
菜系及功效:湘菜 高血压食谱 动脉硬化食谱 糖尿病食谱 老人食谱
工艺:烩
口味:清香味
特色:色泽美观,鸡茸滑嫩,配料清爽,味美浓鲜。
主料:鸡胸脯肉250克,干贝50克,火腿50克,
凤尾菇
200克,丝瓜200克
辅料:鸡蛋清125克,
蘑菇炒肉片
6372
菜系及功效:家常菜谱
主料:鲜蘑菇(平菇或
凤尾菇
)750克,猪肉120克,香菜20克。
辅料:葱姜末、精盐、料酒、淀粉、味精、花生油。
奶油瓜菇汤
248
菜系及功效:美味粥汤
主料:冬瓜300克,
凤尾菇
100克、鲜虾仁90克、牛奶150克,奶油30克,花生油40克,高汤1000克,盐、温淀粉各少许。
蚝油
凤尾菇
[多图]
1086
菜系及功效:家常菜谱
特色:清淡、鲜香、滑嫩,爽!
主料:
凤尾菇
半斤洗净挤干水份撕小片,葱五棵切段,蒜半头切片,老姜一小块切丝或片,蚝油两大匙。
凤尾菇
扒蛋
220
菜系及功效:豫菜
特色:清香味美。原汁原味。
主料:
凤尾菇
、鸽蛋12个
辅料:芹菜末15克、啤酒100克
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