按菜谱原料浏览：共有462道海参菜谱 - 海参营养知识

海参菜谱大全,海参怎么吃 共462道菜谱，当前在第6页

• 海参煲  点击：2068
  菜系及功效：私家菜 营养不良食谱 补虚养身食谱 气血双补食谱 肾调养食谱
  工艺：煮    口味：咸鲜味
  主料：海参（水浸）320克,鱼唇240克
  辅料：火腿80克,香菇（鲜）50克,猪肉(肥瘦)40克,虾仁30克,鱿鱼(鲜)50克,白菜160克,
  
• 海参烩鲜蘑  点击：1019
  菜系及功效：私家菜 高血压食谱 糖尿病食谱 延缓衰老食谱
  工艺：烩    口味：咸鲜味
  特色：色泽淡雅，口味鲜香，滑润爽口。
  主料：凤尾菇250克,海参（水浸）100克
  辅料：黄瓜30克,青豆15克,
  
• 海参桂圆粥  点击：889
  菜系及功效：精品主食 冬季养生食谱 营养不良食谱 补虚养身食谱 私家菜
  工艺：煮    口味：甜味
  主料：粳米100克
  辅料：海参（水浸）30克,
  
• 海参扒羊肉  点击：1281
  菜系及功效：私家菜 壮腰健肾食谱 补阳食谱 补虚养身食谱 阳痿早泄食谱
  工艺：扒    口味：咸鲜味
  主料：海参（水浸）500克,羊肉(肥瘦)500克
  
  
• 海参大虾拌鸡肉  点击：613
  菜系及功效：私家菜 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 气血双补食谱 补阳食谱 阳痿早泄食谱
  工艺：拌    口味：原本味
  特色：鲜香味美，口感绝佳。
  主料：鸡肉100克,海参（水浸）100克,对虾100克
  辅料：黄瓜50克,
  
• 四式海参羹  点击：870
  菜系及功效：私家菜 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 阳痿早泄食谱 防癌抗癌食谱
  工艺：烧    口味：咸鲜味
  特色：此汤菜味香醇，润滑嫩软。
  主料：海参（水浸）500克
  辅料：鸭肫150克,香菇（鲜）35克,冬笋150克,叉烧肉75克,
  
• 口蘑拌虾丁  点击：501
  菜系及功效：私家菜 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 补阳食谱 阳痿早泄食谱
  工艺：拌    口味：咸鲜味
  特色：鲜美醇香，味道可口。
  主料：对虾300克,口蘑50克
  辅料：海参（水浸）50克,鸡肉30克,
  
• 鸡片海参  点击：1134
  菜系及功效：私家菜 补虚养身食谱 气血双补食谱 老人食谱 高血压食谱
  工艺：烧    口味：酸辣味
  主料：海参（水浸）200克
  辅料：鸡胸脯肉100克,冬笋40克,
  
• 香菇海参火腩煲  点击：924
  菜系及功效：私家菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 气血双补食谱 高脂血症食谱
  工艺：煮    口味：咸鲜味
  主料：海参（水浸）640克,火腿240克
  辅料：香菇（鲜）50克,
  
• 脆皮蛋  点击：1395
  菜系及功效：私家菜 营养不良食谱
  工艺：脆炸    口味：咸鲜味
  特色：外酥脆，内鲜嫩，咸鲜适口。
  主料：鸡蛋400克
  辅料：海参（水浸）30克,对虾30克,猪肉(肥瘦)30克,
  
• 红烧狮子头(四喜丸子)  点击：55311
  菜系及功效：私家菜 营养不良食谱 健脾开胃食谱 青少年食谱 老人食谱
  工艺：红烧    口味：咸鲜味
  特色：色泽金黄，丸子酥烂软嫩，口味咸鲜，清香适口，为酒席饭菜。
  主料：猪肋条肉（五花肉）500克
  辅料：虾仁50克,冬笋50克,海参（水浸）50克,木耳(干)25克,油菜心50克,
  
• 糖醋海参 [图]  点击：1228
  菜系及功效：私家菜 高血压食谱 冠心病食谱 肝炎食谱 肾调养食谱
  工艺：拌    口味：香辣
  特色：味鲜脆嫩，甜酸香辣，半汤半菜。
  主料：海参300克
  
  
• 砂锅豆腐（三）  点击：2167
  菜系及功效：私家菜 学龄期儿童食谱 青少年食谱 老人食谱 骨质疏松食谱
  工艺：煮    口味：咸鲜味
  特色：此菜汤浓味醇，鲜香味美。
  主料：豆腐(北)300克
  辅料：鸡肉100克,虾米15克,鱿鱼(鲜)50克,海参（水浸）50克,玉兰片50克,香菇（鲜）50克,鸡蛋50克,淀粉(玉米)10克,
  
• 烩白海参丁  点击：859
  菜系及功效：私家菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 营养不良食谱
  工艺：烩    口味：咸鲜味
  主料：猪肉(瘦)150克,海参（水浸）100克
  
  
• 清汤火锅（二）  点击：4113
  菜系及功效：私家菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 冬季养生食谱
  工艺：涮    口味：咸鲜味
  特色：此菜肉嫩汤鲜、片、丝均匀。
  主料：猪肉(肥)200克,泡菜1000克
  辅料：猪里脊肉100克,牛肉(肥瘦)100克,羊肉(肥瘦)100克,鸡肉100克,海参（水浸）100克,螃蟹250克,牡蛎(鲜)250克,粉丝250克,虾米150克,黄花菜150克,蘑菇(鲜蘑)150克,对虾100克,
  
• 清汤火锅(一)  点击：2993
  菜系及功效：私家菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 冬季养生食谱
  工艺：涮    口味：咸鲜味
  特色：此菜味道鲜美，适宜北方地区冬季食用。
  主料：猪肋条肉（五花肉）250克
  辅料：酸白菜100克,粉丝50克,牡蛎(鲜)50克,螃蟹200克,猪里脊肉100克,牛肉(肥瘦)100克,羊肉(肥瘦)100克,海参（水浸）50克,虾米20克,干贝20克,鸡肉100克,对虾100克,
  
• 海参猪爪汤  点击：1083
  菜系及功效：私家菜 补虚养身食谱 心调养食谱 老人食谱 气血双补食谱 肾调养食谱
  工艺：煮    口味：咸鲜味
  主料：海参（水浸）400克,猪蹄250克,猪排骨(大排)200克
  辅料：火腿25克,
  
• 拌三丁  点击：2180
  菜系及功效：私家菜 孕妇菜谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 祛痰食谱
  工艺：炝    口味：香辣
  特色：鲜嫩美味，香辣适口。
  主料：干贝100克,海参（水浸）100克,海虾200克
  
  
• 三鲜酿豆腐  点击：1056
  菜系及功效：私家菜
  工艺：清蒸    口味：咸鲜味
  特色：此菜色泽鲜艳，造型美观，口感宜人。
  主料：豆腐(北)500克
  辅料：海参（水浸）20克,虾仁100克,竹笋50克,
  
• 三鲜蒸豆腐  点击：1175
  菜系及功效：营养不良食谱 私家菜 骨质疏松食谱 美容菜谱 减肥菜谱
  工艺：蒸    口味：咸鲜味
  主料：豆腐(北)250克
  辅料：香菇（鲜）25克,海参（水浸）25克,豌豆25克,胡萝卜25克,冬笋25克,
  
• 虾籽扒菇参  点击：418
  菜系及功效：私家菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 活血化瘀食谱
  工艺：扒    口味：咸鲜味
  特色：质嫩爽滑，醇香味鲜。
  主料：海参（水浸）250克,香菇（鲜）120克
  辅料：虾籽75克,金华火腿50克,冬笋50克,
  
• 葱油海参  点击：1502
  菜系及功效：私家菜 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 动脉硬化食谱 高血压食谱
  工艺：炝    口味：葱香味
  特色：软糯滑润，咸鲜香醇。
  主料：海参（水浸）400克
  辅料：大葱50克,
  
• 烩两丁  点击：433
  菜系及功效：私家菜 贫血食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 滋阴食谱
  工艺：烩    口味：咸鲜味
  特色：汁鲜，味浓，色银红。
  主料：猪肉(肥瘦)150克
  辅料：海参（水浸）100克,黄瓜50克,
  
• 枸杞烧海参 [图]  点击：1296
  菜系及功效：私家菜 滋阴食谱 延缓衰老食谱 减肥菜谱 美容菜谱
  工艺：烧    口味：咸鲜味
  主料：海参（水浸）500克
  辅料：枸杞子10克,
  
• 大杂烩 [图]  点击：6940
  菜系及功效：私家菜 补虚养身食谱
  工艺：烩    口味：咸鲜味
  主料：白萝卜200克,胡萝卜200克,海参（水浸）75克,鱼肚50克,鸡肉50克,火腿50克,猪肚50克,猪心50克,鸡肫50克,土豆（黄皮）250克,四季豆100克,冬笋50克
  辅料：香菇（鲜）25克,虾仁25克,
  
• 双味参肚  点击：756
  菜系及功效：气血双补食谱 营养不良食谱 肾调养食谱 私家菜
  工艺：炒    口味：咸鲜味
  特色：此菜色泽红亮，现汁亮油。
  主料：海参350克,鱼肚150克
  辅料：猪肉(肥瘦)20克,
  
• 凉拌海参  点击：4522
  菜系及功效：私家菜 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 动脉硬化食谱 高血压食谱 高脂血症食谱
  工艺：拌    口味：咸鲜味
  特色：鲜嫩爽滑，甜酸咸辣。
  主料：海参400克
  辅料：香菜80克,
  
• 八宝脱骨鸡  点击：754
  菜系及功效：私家菜 美容菜谱 气血双补食谱 补气食谱 营养不良食谱 冬季养生食谱 胃调养食谱
  工艺：炖    口味：咸鲜味
  特色：金红色，烂，味浓。
  主料：鸡1000克
  辅料：海参100克,鸡肫15克,鸡肝15克,猪肉(瘦)25克,火腿25克,枣（干）50克,糯米50克,干贝25克,松子仁25克,香菇（鲜）25克,冬笋25克,
  
• 五末羹  点击：703
  菜系及功效：私家菜 贫血食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱
  工艺：烩    口味：咸鲜味
  特色：此菜色泽协调，味香、酸、辣。
  主料：鸡肉50克,海参（水浸）50克,口蘑50克,玉兰片50克,叉烧肉50克
  辅料：香菜5克,
  
• 三鲜冬瓜汤  点击：1256
  菜系及功效：私家菜 清热解毒食谱 防暑食谱 贫血食谱 补虚养身食谱
  工艺：汆    口味：咸鲜味
  特色：此菜色泽素雅悦目，汤清味鲜。
  主料：冬瓜200克
  辅料：海参（水浸）50克,虾米30克,鸡肉200克,