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按菜谱原料浏览:共有27桂花酱菜谱 - 桂花酱营养知识

  • 果酱蛋卷
    336
  • 菜系及功效:甜品/点心
  • 工艺:生煎
  • 口味:甜味
  • 特色:色泽金黄,味道甜香。
  • 主料:鸡蛋300克,牛奶50克
  • 辅料:桂花酱100克,
  • 端阳豆糕 [图]
    771
  • 菜系及功效:精品主食 夏季养生食谱 防暑食谱 清热解毒食谱 老人食谱
  • 工艺:拌
  • 口味:甜味
  • 特色:此豆糕甜香适口,去暑解热。
  • 主料:绿豆600克
  • 辅料:梅子60克,核桃60克,桂花酱60克,
  • 桂花年糕
    743
  • 菜系及功效:甜品/点心 精品主食 脾调养食谱
  • 工艺:清蒸
  • 口味:原本味
  • 特色:此糕色泽美观,香甜松软。
  • 主料:糯米粉500克,籼米粉(干、细)120克
  • 辅料:桂花酱6克,
  • 山药汤圆(淮山)
    350
  • 菜系及功效:气血双补食谱 脾调养食谱 肺调养食谱
  • 工艺:煮
  • 口味:甜味
  • 特色:汤圆洁白,口感软糯,香甜可口,滋补佳品。
  • 主料:糯米粉300克,山药200克
  • 辅料:芝麻15克,桂花酱5克,
  • 八宝粥 [多图]
    2884
  • 菜系及功效:孕妇菜谱
  • 特色:此粥黏甜,味香,适口,易消化,含有碳水化合物和无机盐,适合孕妇食用。
  • 主料:糯米150克、桃脯15克、蜜枣25克、糖莲子25克、杏脯25克、冬瓜条25克、核桃仁25克、山楂糕25克、白糖、桂花酱各适量。
  • 莲甜藕香 [图]
    540
  • 菜系及功效:美容菜谱
  • 主料:圆糯米100公克、莲藕300公克。冰糖150克、桂花酱少许。
  • 红豆冰
    2499
  • 菜系及功效:时尚饮品
  • 特色:冰凉清爽,香甜适口。
  • 主料:红豆、花生碎、冰块、桂花酱、蜂蜜
  • 自制红豆冰 [图]
    2535
  • 菜系及功效:时尚饮品
  • 特色:冰凉清爽,香甜适口。
  • 主料:红豆 花生碎、冰块、桂花酱、蜂蜜
  • 甜品两款 [图]
    2056
  • 菜系及功效:时尚饮品
  • 特色:香甜可口,解暑降温。
  • 主料:鲜玉米、马蹄、绿豆 桂花酱、炼乳、蜂蜜、姜
  • 蜜汁山药 [图]
    2137
  • 菜系及功效:美味糕点
  • 主料:山药500克,鸭梨1个,苹果1个,金糕10克,瓜仁10克,葡萄干10克,瓜条10克,青梅10克。 桂花酱10克,白糖150克。
  • 栗子糕
    852
  • 菜系及功效:美味糕点
  • 主料:生栗子250克,白糖150克,桂花酱5克。
  • 拔丝楂糕 [图]
    738
  • 菜系及功效:美味糕点
  • 特色:植糕外皮甜脆,内软嫩,酸甜爽口。
  • 主料:山楂糕350克。芝麻仁10克、鸡蛋25克。冰淀粉15克、面粉30克、花生油500克(实耗油75克),白糖75克、桂花酱5克。
  • 橘露汤圆
    259
  • 菜系及功效:美味糕点
  • 主料:皮料(糯米粉l.5杯、滚水1/4杯、冷水约1/2杯),馅料[芝麻粉(黑白均可)1/4杯、细白糖1/2杯、生猪油(板油)200克],热水8杯,白糖8汤匙,橘子瓣(剥衣)12瓣,桂花酱l/2茶匙。
  • 花煎饼 [图]
    3424
  • 菜系及功效:美味糕点
  • 主料:糯米粉 莲蓉 红枣 茼蒿 蜂蜜桂花酱
  • 豆面糕 [图]
    3582
  • 菜系及功效:美味糕点
  • 特色:甜香味美,黄红相间。
  • 主料:江米面500克 豆沙馅300克、炒黄豆面100克 白糖、桂花酱
  • 青豆桂花饭 [图]
    546
  • 菜系及功效:精品主食
  • 主料:青豆仁 1杯 、白米 2杯 、水 2杯调味料A:香油 2小匙 、盐 2小匙 、酒 1大匙调味料B:糖 1/2大匙、 桂花酱 1/3大匙
  • 桂花酒酿元宵
    477
  • 菜系及功效:精品主食
  • 特色:色泽鲜亮,齿颊留香,有桂花酒的清香。
  • 主料:花生粉、糯米粉各90克 猪板油60克 酒酿1大匙 桂花酱1/2大匙。
  • 水果山药 [图]
    2568
  • 菜系及功效:清爽凉菜
  • 特色:色泽艳丽,强身健体。
  • 主料:山药500克 鸭梨、苹果、橘子、小番茄、猕猴桃、西瓜 桂花酱、冰糖
  • 桂花丝瓜
    436
  • 菜系及功效:湖北菜
  • 主料:澎湖丝瓜 1条(约12两) 蒜末 2小匙 盐 1又1/2小匙 太白粉 1/3大匙 水 1大匙 桂花酱 1/3大匙
  • 富贵火腿 [图]
    1019
  • 菜系及功效:湘菜
  • 主料:陈年火腿750克,玻璃纸(2.5尺见方)1张,黄砂糖1杯,荷叶或芋叶4张,肥猪肉(绞碎)1杯,粘土1500克,桂花酱少许,土司面包12小片。
  • 桂花蜜藕
    715
  • 菜系及功效:粤菜
  • 主料:莲藕 1斤 冰糖 2/3杯 桂花酱 2大匙
  • 蜜汁地瓜 [图]
    1246
  • 菜系及功效:鲁菜
  • 特色:晶莹剔透,香甜可口。
  • 主料:红薯适量,蜂蜜20克,糖桂花酱15克,白糖250克,麦芽糖20克。
  • 蜜汁肥桃 [图]
    432
  • 菜系及功效:鲁菜
  • 特色:色泽金黄油亮,甜香爽口。盛夏之季冰镇后食用,沁入心脾。
  • 主料:肥桃200克。蜂蜜20克。白糖20克、桂花酱20克、花生油50克。
  • 蜜汁金枣
    394
  • 菜系及功效:鲁菜
  • 特色:形似金枣,色泽金黄,甘香浓郁。
  • 主料:枣泥150克。山药100克、青梅条20克,花生油50克、白糖20克、蜂蜜20克、桂花酱15克。
  • 炸鸳鸯嘎渣
    242
  • 菜系及功效:鲁菜
  • 特色:颜色鲜艳,黄红互映,质地软嫩,甘酸甜美,雅致可口。
  • 主料:鸡蛋1枚(重约50克)。桂花酱10克、山楂糕15克、鸡蛋黄20克。湿淀粉10克、面粉10克、白糖20克、花生油500克。
  • 拔丝白薯球 [图]
    1045
  • 菜系及功效:鲁菜
  • 主料:白薯(又叫地瓜)400克,桂花酱2克,芝麻油少许,白糖200克,花生油500克(耗50克)。
  • 桂花红烧肉
    1551
  • 菜系及功效:川菜
  • 特色:汁明芡亮,桂花香味浓郁,软糯可口。
  • 主料:猪前肘1个(约650克) 红葡萄酒100克 桂花酱25克 葱段、姜片、精盐、胡椒粉、花椒、八角、香叶、嫩糖色、白糖、味精、高汤、湿淀粉、色拉油各适量
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