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肉类推荐：鸡 鸡腿 鸭 鸭肝 牛肉(肥瘦) 牛排 羊肉(瘦) 猪肉(瘦) 猪蹄 狗肉
蔬菜推荐：菠菜 山药 芹菜 苦瓜 冬瓜 香菜 莲藕 圆白菜 姜 青椒
水产推荐：草鱼 干贝 虾仁 带鱼 河虾 鳕鱼 泥鳅 黑鱼 墨鱼 鲶鱼
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- 淮杞炖羊头
824
- 菜系及功效：补虚养身食谱 冬季养生食谱 健脾开胃食谱 壮腰健肾食谱
- 工艺：炖
- 口味：咸鲜味
- 特色：色泽淡红，鲜、浓、烂、滑。
- 主料：羊头肉4000克
- 辅料：艾叶50克,山药40克,白芷25克,枸杞子30克,火腿50克,荸荠100克,陈皮2克,
- 带花羊头
219
- 菜系及功效：补虚养身食谱 气血双补食谱 活血化瘀食谱 骨质疏松食谱
- 工艺：煮
- 口味：咸鲜味
- 主料：羊头肉500克,羊腰子250克,羊肚300克,羊肺500克
- 辅料：鸡蛋300克,
- 川芎白芷羊头汤
573
- 菜系及功效：补血食谱 补虚养身食谱 肝调养食谱 月经不调食谱 头痛食谱
- 工艺：炖
- 口味：咸鲜味
- 主料：羊头肉2000克
- 辅料：川芎40克,白芷40克,
- 羊头菜
201
- 菜系及功效：家常菜谱 补阳食谱 冬季养生食谱 肢寒畏冷食谱 低温环境作业人群食谱
- 工艺：煮
- 口味：咸鲜味
- 主料：羊骨1500克,羊血150克,羊肥肠(大肠)150克,羊肺150克,羊肝150克,羊心150克,羊肚150克,羊头肉200克
- 扒羊脸
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- 菜系及功效：家常菜谱 补阳食谱 冬季养生食谱 肢寒畏冷食谱 低温环境作业人群食谱
- 工艺：扒
- 口味：麻辣味
- 主料：羊头肉150克
- 白水羊头
[图]453
- 菜系及功效：私家菜 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 补阳食谱
- 工艺：煮
- 口味：咸鲜味
- 特色：选料严格，制作精细，刀工讲究，成品色白洁净，肉片又大又薄，蘸着特制的椒盐吃，软嫩清脆醇香不腻，风味独特。
- 主料：羊头肉3000克
- 羊头蹄粥(一)
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- 菜系及功效：私家菜 补虚养身食谱 补阳食谱 脾调养食谱
- 工艺：煮
- 口味：咸鲜味
- 特色：软嫩滑润，鲜香味美，爽口不腻，经济实惠。
- 主料：羊头肉300克,羊蹄肉300克,稻米300克
- 辅料：圆白菜20克,香菜3克,陈皮3克,
- 清炖羊头蹄
200
- 菜系及功效：私家菜 补阳食谱 壮腰健肾食谱 阳痿早泄食谱 肢寒畏冷食谱
- 工艺：清炖
- 口味：原本味
- 主料：羊头肉500克,羊蹄肉200克
- 辅料：腐竹80克,荸荠150克,枣（干）30克,
- 乌豆炖羊头蹄
155
- 菜系及功效：私家菜 补阳食谱 壮腰健肾食谱 肢寒畏冷食谱 阳痿早泄食谱
- 工艺：炖
- 口味：原本味
- 主料：羊头肉300克,羊蹄肉300克,黑豆200克
- 辅料：桂圆30克,陈皮5克,
- 煮羊杂汤
3028
- 菜系及功效：京菜 冬季养生食谱 肢寒畏冷食谱 补虚养身食谱
- 工艺：煮
- 口味：奶汤咸鲜
- 特色：此菜用羊杂制成，汤汁乳白色，羊杂酥烂醇香，气味浓鲜，冬日汤菜，家宴上品。
- 主料：羊头肉800克
- 辅料：羊肺50克,羊肥肠(大肠)50克,羊心50克,羊肚50克,香菜100克,
- 北京马玉昆白羊头肉
226
- 菜系及功效：京菜 壮腰健肾食谱 补阳食谱 阳痿早泄食谱 肢寒畏冷食谱
- 工艺：煮
- 口味：咸鲜味
- 特色：色洁白，脆嫩清香，风味独特。
- 主料：羊头肉3000克
- 小米椒拌羊头
293
- 菜系及功效：川菜 健脾开胃食谱 补虚养身食谱 冬季养生食谱
- 工艺：拌
- 口味：微辣
- 主料：羊头肉1000克
- 羊头肉拌粉
252
- 菜系及功效：山西菜 肾调养食谱 补虚养身食谱 气血双补食谱 冬季养生食谱
- 工艺：拌
- 口味：咸鲜味
- 特色：红绿相间，清淡爽口，风味独特，常食不厌。
- 主料：羊头肉500克,粉条1000克
- 辅料：胡萝卜250克,菠菜250克,黄瓜250克,
- 辣拌羊头肉
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- 菜系及功效：粤菜
- 特色：肉嫩、味鲜辣。
- 主料：煮熟的羊头肉150克，辣椒油30克，香油7克，酱油、白糖、精盐、味精适量，葱末少许。
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