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羊肉(后腿)
菜谱 -
羊肉(后腿)营养知识
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845
菜系及功效:卤酱菜 补虚养身食谱 补阳食谱
工艺:卤
口味:五香味
特色:肉质嫩且韧,五香浓郁,咸鲜适口。
主料:
羊肉(后腿)
500克
苁蓉羊腿粥
555
菜系及功效:精品主食 补阳食谱 冬季养生食谱 阳痿早泄食谱 肢寒畏冷食谱
工艺:煮
口味:咸鲜味
主料:粳米100克,
羊肉(后腿)
150克
辅料:肉苁蓉30克,
枸杞子炖羊腿
1233
菜系及功效:补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 补阳食谱 月经不调食谱 阳痿早泄食谱
工艺:原炖
口味:原本味
主料:
羊肉(后腿)
1000克
辅料:枸杞子20克,
枸杞炖羊肉
[图]
669
菜系及功效:补阳食谱
工艺:炖
口味:原本味
主料:
羊肉(后腿)
1000克
辅料:枸杞子20克,
冬瓜炖羊肉丸
[图]
605
菜系及功效:家常菜谱
工艺:汆
口味:咸鲜味
特色:肉嫩汤鲜,口味纯正。
主料:
羊肉(后腿)
300克,冬瓜200克
辅料:鸡蛋清30克,
香辣鳕鱼炖羊肉
297
菜系及功效:家常菜谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 补阳食谱 肢寒畏冷食谱
工艺:炖
口味:香辣
主料:
羊肉(后腿)
500克,鳕鱼1000克
辅料:胡萝卜100克,大蒜(白皮)150克,洋葱(白皮)150克,姜150克,辣椒(红、尖、干)30克,
罐焖肉
[图]
433
菜系及功效:补虚养身食谱 营养不良食谱 骨质疏松食谱 气血双补食谱 家常菜谱
工艺:焖
口味:咸鲜味
特色:软糯鲜香,营养丰富。
主料:猪肉(肥瘦)250克,牛肉(肥瘦)250克,
羊肉(后腿)
250克
辅料:玉兰片50克,
京葱羊糕
158
菜系及功效:家常菜谱 补虚养身食谱 补阳食谱 美容菜谱
工艺:煮
口味:咸鲜味
主料:
羊肉(后腿)
350克
辅料:白萝卜50克,牛蹄筋150克,
沙锅炖牛羊肉
392
菜系及功效:家常菜谱 贫血食谱 气血双补食谱 肢寒畏冷食谱 冬季养生食谱
工艺:炖
口味:咸鲜味
特色:色泽红润,软烂醇香,鲜咸适口。
主料:
羊肉(后腿)
250克,牛肉(瘦)250克
三阳开泰
222
菜系及功效:家常菜谱 冬季养生食谱 肢寒畏冷食谱 贫血食谱 壮腰健肾食谱
工艺:炒
口味:咸鲜味
主料:
羊肉(后腿)
150克,羊腰子100克,羊肚200克
辅料:白萝卜150克,
酸菜羊肉砂锅
647
菜系及功效:私家菜 冬季养生食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱
工艺:锅烧
口味:咸鲜味
特色:鲜香味美,爽口不腻。
主料:
羊肉(后腿)
250克
辅料:酸白菜250克,粉丝15克,
羊肉火腿
209
菜系及功效:私家菜
工艺:风干
口味:咸鲜味
特色:肉质鲜嫩,色鲜味美,回味久长,适口不腻,酒饭皆宜,别有风味。
主料:
羊肉(后腿)
5000克
羊糕
202
菜系及功效:私家菜 健脾开胃食谱 气血双补食谱 美容菜谱
工艺:蒸
口味:清香味
特色:色白透明,清凉鲜香。
主料:
羊肉(后腿)
1000克
辅料:白萝卜500克,猪肉皮500克,
羊糕(三)
169
菜系及功效:私家菜 美容菜谱 肢寒畏冷食谱 冬季养生食谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱
工艺:炒
口味:咸鲜味
特色:色泽酱红,羊肉酥烂味浓,为春秋季佳肴。
主料:
羊肉(后腿)
2500克
辅料:猪肉皮1000克,白萝卜1000克,
羊糕(一)
137
菜系及功效:私家菜
工艺:炖
口味:咸鲜味
特色:香筋软烂,鲜嫩爽口。
主料:
羊肉(后腿)
5000克
羊糕冻
156
菜系及功效:私家菜 肢寒畏冷食谱 冬季养生食谱 补阳食谱 阳痿早泄食谱
工艺:焖
口味:五香味
特色:羊肉酥烂,糕冻晶莹,呈半透明状,吃口鲜有筋性, 没有羊膻气。
主料:
羊肉(后腿)
5000克
辅料:猪肉皮750克,萝卜100克,
粉蒸羊肉
[图]
617
菜系及功效:私家菜
工艺:粉蒸
口味:麻辣味
特色:麻辣,咸香,云南风味。
主料:
羊肉(后腿)
500克
辅料:籼米粉(干、细)200克,
白切羊肉(二)
[图]
491
菜系及功效:肢寒畏冷食谱 私家菜 冬季养生食谱 补阳食谱 阳痿早泄食谱
工艺:其他
口味:咸鲜味
特色:色泽洁白,质地软嫩,鲜香味美。
主料:
羊肉(后腿)
2000克
辅料:猪肉皮300克,白萝卜300克,
卷筒羊肉
173
菜系及功效:肢寒畏冷食谱 私家菜 冬季养生食谱 阳痿早泄食谱 补阳食谱
工艺:烧
口味:咸鲜味
特色:色泽乳白色,肉质鲜嫩,润口。
主料:
羊肉(后腿)
2500克
辅料:白萝卜150克,
北芪党参炖羊肉
212
菜系及功效:私家菜 壮腰健肾食谱 补阳食谱 肢寒畏冷食谱 阳痿早泄食谱
工艺:炖
口味:原本味
主料:
羊肉(后腿)
500克
辅料:黄芪15克,党参15克,枣(干)25克,
丁香羊肉
207
菜系及功效:私家菜 壮腰健肾食谱 补阳食谱 阳痿早泄食谱 肢寒畏冷食谱
工艺:炒
口味:微辣
特色:色泽深红,香甜,咸鲜,微辣。
主料:
羊肉(后腿)
1250克
葱拌羊肉
225
菜系及功效:私家菜 冬季养生食谱 肾调养食谱 补阳食谱 肢寒畏冷食谱
工艺:拌
口味:五香味
特色:肉质细嫩,鲜香无比,美味佳肴。
主料:
羊肉(后腿)
250克
红萝卜荸荠煲羊髀
136
菜系及功效:私家菜
工艺:清炖
口味:原本味
主料:
羊肉(后腿)
500克,红萝卜300克,荸荠150克
辅料:桂圆30克,
盐水羊肉
236
菜系及功效:私家菜 肾调养食谱 补阳食谱 脾调养食谱 胃炎食谱
工艺:煮
口味:咸鲜味
特色:鲜、咸、清香爽口。
主料:
羊肉(后腿)
1000克
白腱子
131
菜系及功效:私家菜 补虚养身食谱 肾调养食谱 补阳食谱
工艺:煮
口味:咸鲜味
特色:色白肉嫩,鲜香味美。
主料:
羊肉(后腿)
500克
辅料:黄瓜50克,
爆煳
128
菜系及功效:私家菜 冬季养生食谱 补阳食谱
工艺:爆
口味:咸鲜味
主料:
羊肉(后腿)
500克
砂锅酸菜羊肉粉
379
菜系及功效:私家菜 冬季养生食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱
工艺:烧
口味:咸鲜味
特色:鲜香味美,爽口不腻。
主料:
羊肉(后腿)
250克
辅料:酸白菜250克,粉丝15克,
回锅羊肉
243
菜系及功效:私家菜 冬季养生食谱 肢寒畏冷食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱
工艺:炒
口味:咸甜味
主料:
羊肉(后腿)
350克
辅料:西芹100克,辣椒(红、尖、干)30克,
焖柏籽羊肉
239
菜系及功效:山西菜 补血食谱 理气调理食谱 神经衰弱食谱 失眠食谱
工艺:焖
口味:咸鲜味
特色:味道咸鲜浓香,原油原汁原味,口感滑嫩。
主料:
羊肉(后腿)
200克
辅料:淀粉(蚕豆)5克,腌雪里蕻50克,
橘皮砚瓦
154
菜系及功效:清真菜
工艺:红烧
口味:陈皮味
特色:菜肴中的有强烈的水果风味
主料:
羊肉(后腿)
300克
辅料:橙皮10克,芝麻20克,
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