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肉类推荐：鸡 鸡腿 鸭 鸭肝 牛肉(肥瘦) 牛排 羊肉(瘦) 猪肉(瘦) 猪蹄 狗肉
蔬菜推荐：菠菜 山药 芹菜 苦瓜 冬瓜 香菜 莲藕 圆白菜 姜 青椒
水产推荐：草鱼 干贝 虾仁 带鱼 河虾 鳕鱼 泥鳅 黑鱼 墨鱼 鲶鱼
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- 窝烧牛脑
170
- 菜系及功效：私家菜
- 工艺：软炸
- 口味：炸烧味
- 特色：色金黄，味香酥。
- 主料：牛脑500克
- 炸牛脑
139
- 菜系及功效：私家菜
- 工艺：碎屑料炸
- 口味：炸烧味
- 特色：外松脆，里软嫩，滋味咸香。
- 主料：牛脑1500克
- 辅料：鸡蛋200克,小麦面粉100克,面包屑150克,
- 蛋煎牛脑
138
- 菜系及功效：私家菜
- 工艺：熟煎
- 口味：咸鲜味
- 主料：牛脑100克,鸡蛋150克
- 川芎煲牛脑
159
- 菜系及功效：私家菜
- 工艺：原炖
- 口味：原本味
- 主料：牛脑700克
- 辅料：川芎25克,
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