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肉类推荐：鸡 鸡腿 鸭 鸭肝 牛肉(肥瘦) 牛排 羊肉(瘦) 猪肉(瘦) 猪蹄 狗肉
蔬菜推荐：菠菜 山药 芹菜 苦瓜 冬瓜 香菜 莲藕 圆白菜 姜 青椒
水产推荐：草鱼 干贝 虾仁 带鱼 河虾 鳕鱼 泥鳅 黑鱼 墨鱼 鲶鱼
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- 川椒生炒鸭
493
- 菜系及功效：家常菜谱 增肥食谱 青少年食谱 健脾开胃食谱
- 工艺：生炒
- 口味：麻辣味
- 特色：色泽红亮，肉质细嫩，咸鲜麻辣，味深醇厚，佐酒下饭皆宜。
- 主料：鸭300克
- 辅料：辣椒(红、尖)50克,鸡蛋清30克,吉士粉2克,嫩肉粉1克,淀粉(玉米)25克,辣椒(青、尖)50克,
- 荷香排骨
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- 菜系及功效：补虚养身食谱 气血双补食谱 滋阴食谱 私家菜
- 工艺：蒸
- 口味：清香味
- 主料：猪排骨(大排)500克
- 辅料：青豆100克,糯米150克,嫩肉粉50克,荷叶150克,
- 蒜香排骨
[图]8178
- 菜系及功效：家常菜谱
- 特色：肉质酥软，味香四溢。
- 主料：猪小排骨750克
- 辅料：蒜末、料酒、酱油、糖、嫩肉粉各适量。
- 黑椒铁板牛柳
[图]2296
- 菜系及功效：粤菜
- 特色：鲜香滑嫩。蚝油铁板牛柳未息，今闻黑椒铁板牛柳又起，特殊风味，盛销不衰。
- 主料：牛柳400克，西兰花150克，洋葱100克。
- 辅料：黄酒3克，老抽2克，生粉2克，味精1克，嫩肉粉1克，鸡蛋半只，清汤少许。黑椒酱：黑胡椒末150克，豆豉250克，干葱头750克，姜50克，蒜茸75克，芫荽头75克，青、红椒50克，面粉3000克，糖75克，盐50克，味精50克，清油250克。
- 青椒炒肉
[图]7608
- 菜系及功效：家常菜谱
- 主料：特辣青椒若干，猪肉、酱油、嫩肉粉、盐、鸡精、高汤各适量。
- 西兰花拼排骨
[图]1100
- 菜系及功效：家常菜谱
- 主料：新鲜排骨，西兰花，姜少许，蒜瓣几粒，葱几根，香菜一点点，老干妈一点点，红辣椒一个，嫩肉粉，油，盐，生抽。
- 南乳脆香鸡
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- 菜系及功效：川菜
- 特色：色泽红亮，酥脆生香。
- 主料：新鲜鸡腿500克 南乳汁30克 白豆腐乳2块 红豆腐乳半块 鸡蛋液1个 糯米粉、生粉、澄粉各适量 精盐、嫩肉粉、白糖、味精各少许 色拉油1200克(约耗80克)
- 飘香猪脆骨
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- 菜系及功效：川菜
- 特色：麻辣酥香，口感脆爽。
- 主料：猪脆骨400克 鸡蛋1个 锅巴150克 花椒20克 干辣椒节75克 精盐、嫩肉粉、生抽、白糖、味精、糯米粉、生粉各适量 色拉油2000克(约耗100克)
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