按菜谱口味浏览：共有867道酸甜味菜谱

酸甜味菜谱大全,酸甜味的做法 共867道菜谱，当前在第1页

• 橘汁煎猪排  点击：4412
  菜系及功效：家常菜谱
  口味：酸甜味
  特色：味似荔枝，酸甜浓厚，咸鲜爽口。
  主料：猪通脊1750克。
  
  
• 柑橘烫片鸭  点击：1439
  菜系及功效：家常菜谱
  口味：酸甜味
  特色：味似荔枝，酸甜浓厚，咸鲜爽口。
  主料：北京填鸭1只（约重2000克）。
  
  
• 德式青鱼  点击：2879
  菜系及功效：清爽凉菜 其他国家 家常菜谱
  口味：酸甜味
  特色：味似荔枝，酸甜清爽，鲜咸适口。
  主料：活青鱼1条（约重1250克）。
  辅料：洋葱圈150克，酸黄瓜150克，热西式煮土豆条1000克（见该菜制作），香菜叶10克。
  
• 俄式青鱼  点击：1633
  菜系及功效：家常菜谱 其他国家
  口味：酸甜味
  特色：味似荔枝，酸甜清爽，鲜咸适口。
  主料：活青鱼1条（约重1250克）。
  辅料：净洋葱200克，长葱150克，生菜叶100克，熟鸡蛋250克，熟土豆500克，熟红菜头250克，鲜黄瓜200克，酸黄瓜200克，热西式煮土豆条750克（见该菜制作）。
  
• 番茄焖酸白菜  点击：6805
  菜系及功效：家常菜谱
  工艺：焖    口味：酸甜味
  特色：味似荔枝，酸甜浓厚，咸鲜爽口。
  主料：腌酸菜丝500克（见该菜制作）。
  辅料：净洋葱100克。
  
• 西式焖酸白菜  点击：5765
  菜系及功效：家常菜谱 其他国家
  工艺：焖    口味：酸甜味
  特色：味似荔枝，酸甜浓厚，咸鲜爽口。
  主料：净圆白菜500克。
  辅料：净洋葱100克，净熟土豆100克。
  
• 西式腌红白菜  点击：3026
  菜系及功效：家常菜谱 其他国家
  工艺：腌    口味：酸甜味
  特色：味似荔枝，酸甜清爽，咸鲜适口。
  主料：净圆白菜1000克，净红菜头400克。
  
  
• 西式泡海棠果  点击：1292
  菜系及功效：家常菜谱 其他国家
  工艺：腌    口味：酸甜味
  特色：味似荔枝，酸甜清爽。
  主料：带蒂把的脆海棠果10千克。
  
  
• 西式泡苹果  点击：6450
  菜系及功效：家常菜谱 其他国家
  工艺：腌    口味：酸甜味
  特色：味似荔枝，酸甜清爽，咸香适口。
  主料：酸性苹果（国光苹果最佳）10千克。
  
  
• 湘式酸泡菜  点击：46514
  菜系及功效：家常菜谱 湘菜
  口味：酸甜味
  特色：味似荔枝，酸甜清爽，咸鲜适口。
  主料：胡萝卜250克，白萝卜250克，绿豆角250克，黄瓜250克，圆白菜500克。
  
  
• 炸烹鲚鱼  点击：1050
  菜系及功效：家常菜谱
  口味：酸甜味
  特色：味似荔枝，酸甜清爽，咸鲜适口。
  主料：净鲚鱼500克。
  辅料：珍珠菜叶100克（或油菜叶）。
  
• 醋熘松花蛋  点击：3526
  菜系及功效：家常菜谱
  工艺：醋溜    口味：酸甜味
  特色：味似荔枝，酸甜清爽，咸鲜适口。
  主料：松花蛋3个。
  辅料：油菜叶丝100克。
  
• 锅粑黑鱼片  点击：2834
  菜系及功效：家常菜谱
  口味：酸甜味
  特色：味似荔枝，酸甜浓厚，咸鲜爽口。
  主料：净黑鱼肉300克。
  辅料：大米锅粑175克，熟冬笋片45克，料头花（胡萝卜花刀片）5克。
  
• 荔枝蜇头  点击：1168
  菜系及功效：家常菜谱
  工艺：爆    口味：酸甜味
  特色：味似荔枝，酸甜清爽，咸鲜适口。
  主料：水发海蜇头750克。
  辅料：香菜叶15克。
  
• 西汁乳鸽煲  点击：1233
  菜系及功效：家常菜谱
  口味：酸甜味
  特色：味似荔枝，酸甜浓厚，咸鲜爽口。
  主料：宰净乳鸽2只（约重700克）。
  辅料：洋葱滚刀块750克，番茄滚刀块250克，罐头菠萝块50克，香菜叶15克。
  
• 果汁铁板猪扒  点击：2152
  菜系及功效：家常菜谱
  工艺：炒    口味：酸甜味
  特色：味似荔枝，酸甜浓厚，咸鲜爽口。
  主料：腌猪扒300克（见原料腌制）。
  辅料：罐头菠萝、梨、荔枝、红樱桃各15克，洋葱丝50克。
  
• 玻璃酥虾过江  点击：2415
  菜系及功效：家常菜谱
  口味：酸甜味
  特色：味似荔枝，酸甜浓厚，咸鲜爽口。
  主料：海虾500克（每只9厘米长）。
  辅料：荸荠末100克，炊发冬菇末（蒸制冬菇末）25克，韭黄末25克，金华火腿末15克，生菜叶100克。
  
• 苹果橙子焖黄羊肉  点击：1872
  菜系及功效：家常菜谱
  工艺：焖    口味：酸甜味
  特色：甜酸浓厚，咸鲜适口。
  主料：净黄羊肉1750克。
  辅料：西式土豆泥1250克，西式泡葡萄400克，腌西瓜400克（见该菜制作），香菜叶10克。
  
• 德式苹果焖猪肉  点击：2548
  菜系及功效：家常菜谱 其他国家
  工艺：焖    口味：酸甜味
  特色：甜酸浓厚，咸鲜适口。
  主料：净猪后腿肉1750克。
  辅料：西式土豆泥1250克（见该菜制作），香菜叶5克。
  
• 日式醋拌萝卜丝  点击：44888
  菜系及功效：清爽凉菜 日本料理
  工艺：腌    口味：酸甜味
  特色：甜酸清纯，咸鲜爽口。
  主料：白萝卜250克，胡萝卜150克。
  辅料：生菜叶50克，香菜叶5克。
  
• 日式醋拌海蛎子  点击：6242
  菜系及功效：清爽凉菜 日本料理
  工艺：腌    口味：酸甜味
  特色：甜醋清纯，鲜咸爽口。
  主料：海蛎子（鲜蚝）500克。
  辅料：生菜叶50克，香菜叶5克。
  
• 阿根廷桃梨烩牛肉  点击：1628
  菜系及功效：家常菜谱 其他国家
  工艺：焖    口味：酸甜味
  特色：甜酸清纯，咸鲜爽口。
  主料：牛肉1500克。
  辅料：土豆250克。
  
• 西式焖红菜头  点击：1376
  菜系及功效：家常菜谱 其他国家
  工艺：焖    口味：酸甜味
  特色：甜酸清纯，咸鲜爽口。
  主料：红菜头500克。
  
  
• 西式焖甜酸牛肉  点击：3267
  菜系及功效：家常菜谱 其他国家
  工艺：焖    口味：酸甜味
  特色：甜酸清纯，咸鲜爽口。
  主料：牛胸肉2000克。
  辅料：土豆1250克，胡萝卜500克，洋葱250克。
  
• 西式泡葡萄  点击：12837
  菜系及功效：干果制作 其他国家
  工艺：腌    口味：酸甜味
  特色：甜酸清纯，爽口。
  主料：玫瑰香甜葡萄10千克。
  
  
• 糖醋白菜丝  点击：31365
  菜系及功效：家常菜谱
  工艺：拌    口味：酸甜味
  特色：甜酸清纯，咸鲜爽口。
  主料：白菜嫩帮250克。
  辅料：鲜红尖椒丝15克。
  
• 糖拌鲜番茄  点击：6560
  菜系及功效：家常菜谱
  工艺：拌    口味：酸甜味
  特色：甜酸清纯，咸鲜爽口。
  主料：鲜番茄2个（约重300克）。
  辅料：香菜叶15克。
  
• 糖醋麻花窝笋  点击：4955
  菜系及功效：家常菜谱
  工艺：腌    口味：酸甜味
  特色：甜酸清纯，咸鲜爽口。
  主料：莴笋500克。
  
  
• 葡萄鳜鱼  点击：942
  菜系及功效：家常菜谱
  口味：酸甜味
  特色：甜酸浓厚，咸鲜适口，葡萄香浓。
  主料：鳜鱼1条（约重1500克）。
  辅料：油菜叶20片，芹菜梗1条。
  
• 糖醋菊花草鱼  点击：6545
  菜系及功效：家常菜谱
  工艺：炸    口味：酸甜味
  特色：甜酸浓厚，咸鲜适口。
  主料：活草鱼1条（约重1000克）。
  辅料：白菊花1朵，油菜叶12片。