酸味菜谱大全,酸味的做法 共37道菜谱,当前在第1页
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翻砂土豆丁 点击:4930
菜系及功效:甜品/点心 低温环境作业人群食谱
工艺:糟溜 口味:酸味
特色:色白如雪,形状整齐,松脆香甜。
主料:土豆(黄皮)250克
辅料:淀粉(玉米)75克,小麦面粉20克,鸡蛋清30克, -
煎里脊片 点击:1834
菜系及功效:私家菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱 青少年食谱 运动员食谱
工艺:生煎 口味:酸味
特色:色红,味香,稍酸。
主料:牛里脊肉250克
辅料:酸黄瓜30克,胡萝卜15克,芹菜15克,洋葱(白皮)15克,豌豆10克, -
醋熘羊肉(二) 点击:482
菜系及功效:私家菜 营养不良食谱 冬季养生食谱 补阳食谱 肢寒畏冷食谱
工艺:醋溜 口味:酸味
特色:色金黄,肉质嫩,味酸。
主料:羊里脊300克
辅料:胡萝卜50克,木耳(干)50克, -
醋熘羊肉(一) 点击:649
菜系及功效:私家菜 壮腰健肾食谱 补阳食谱 冬季养生食谱 肢寒畏冷食谱
工艺:醋溜 口味:酸味
特色:色泽黄亮,肉质鲜嫩,味香带酸,爽口不腻。
主料:羊肉(瘦)200克
辅料:冬笋50克,




