豆豉味菜谱大全,豆豉味的做法 共92道菜谱，当前在第1页
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豉汁鹌鹑煲 点击：974
菜系及功效：美味粥汤
口味：豆豉味
特色：豉香浓郁，鲜咸味厚。
主料：宰净鹌鹑2只（约重500克）。
辅料：炊发冬菇（蒸制冬菇）三角块25克，五花肉丁50克，蒜头（去皮、头尾）25克，鲜红尖椒三角块25克，生菜叶100克，香菜叶10克。 -
豆豉炒牛肉 点击：8624
菜系及功效：家常菜谱
工艺：炒 口味：豆豉味
特色：豉香浓郁，鲜咸味厚。
主料：腌牛肉片250克（见原料腌制）。
辅料：洋葱三角块25克，青椒三角块25克，料头花（胡萝卜花刀片）5克。 -
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芋头煲白鹅肉 点击：13050
菜系及功效：肾炎食谱 月经不调食谱 阳痿早泄食谱 不孕不育食谱
工艺：蒸 口味：豆豉味
主料：鹅5000克
辅料：芋头500克,辣椒(红、尖)35克,豆豉50克,腐乳（红）50克, -
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干妈豆豉舌 点击：2103
菜系及功效：家常菜谱 补虚养身食谱 营养不良食谱
工艺：炒 口味：豆豉味
特色：色泽红亮，鸭舌干香，麻辣不燥，豆豉香味浓郁，是佐酒，下饭的理想佳肴。
主料：鸭舌400克
辅料：青椒100克, -
香豉牛肉片 [图] 点击：5756
菜系及功效：营养不良食谱 健脾开胃食谱 青少年食谱 学龄期儿童食谱 家常菜谱
工艺：熟炒 口味：豆豉味
特色：色泽红亮，口味鲜嫩，香辣。
主料：牛肉(肥瘦)400克
辅料：柿子椒150克,豆豉25克,青椒150克,
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