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纸包炸
菜谱
纸包豆腐
406
菜系及功效:私家菜 骨质疏松食谱 美容菜谱 减肥菜谱
工艺:纸包炸
口味:炸烧味
特色:质极软嫩,鲜香扑鼻。
主料:豆腐(北)250克
辅料:生菜(团叶)100克,胡萝卜50克,
纸包羊肉
206
菜系及功效:私家菜 低温环境作业人群食谱 肢寒畏冷食谱 阳痿早泄食谱 补阳食谱
工艺:纸包炸
口味:炸烧味
特色:美观,咸香,鲜嫩。
主料:羊肉(瘦)250克
辅料:香菇(鲜)50克,竹笋50克,
仿膳豆腐
515
菜系及功效:京菜
工艺:纸包炸
口味:炸烧味
主料:豆腐(北)500克
辅料:鸡胸脯肉200克,蟹肉150克,鸡蛋黄60克,
三鲜纸包鸡
221
菜系及功效:苏菜 贫血食谱 气血双补食谱 月经不调食谱 营养不良食谱
工艺:纸包炸
口味:炸烧味
特色:鸡肉外焦里嫩,桃仁火腿酥香。
主料:鸡1500克
辅料:豌豆苗50克,蘑菇(鲜蘑)50克,鸡蛋50克,火腿50克,核桃25克,
金银裹蛎子
236
菜系及功效:粤菜
工艺:纸包炸
口味:咸鲜味
主料:牡蛎(鲜)600克,鲆200克,猪里脊肉200克
辅料:鸡蛋清50克,鸡蛋黄50克,小麦面粉70克,淀粉(玉米)25克,
纸包虾
475
菜系及功效:粤菜
工艺:纸包炸
口味:咸鲜味
主料:虾仁250克
辅料:口蘑50克,
威化纸包鸡
485
菜系及功效:粤菜 健脾开胃食谱 补虚养身食谱 青少年食谱 营养不良食谱
工艺:纸包炸
口味:咸鲜味
主料:鸡胸脯肉260克
辅料:香菇(干)20克,
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