- 鲜椰汁蛋糕
2790
- 菜系及功效：甜品/点心
- 工艺：熟煎
- 口味：甜味
- 主料：糯米粉250克,鸡蛋300克
- 蛋奶土豆饼
[图]3239
- 菜系及功效：甜品/点心
- 工艺：熟煎
- 口味：原本味
- 特色：清香软糯，咸甜适口。
- 主料：土豆（黄皮）200克
- 辅料：鸡蛋75克,牛奶50克,小麦面粉10克,
- 火腿酥饼
795
- 菜系及功效：精品主食 贫血食谱 消化不良食谱 营养不良食谱
- 工艺：熟煎
- 口味：原本味
- 特色：此饼形状扁圆，饼色金黄，馅心端正，酥层清晰。
- 主料：小麦面粉800克,火腿肠200克
- 辅料：麦芽糖50克,葵花子（生）35克,梅脯50克,核桃60克,桂花50克,
- 甜甜蜜蜜
[图]6819
- 菜系及功效：甜品/点心 老人食谱 年夜饭
- 工艺：熟煎
- 口味：甜味
- 特色：香甜，粉糯，可作甜菜，也作点心。
- 主料：莲藕1000克
- 辅料：糯米250克,小麦面粉50克,
- 酥煎咖喱饭饺
640
- 菜系及功效：精品主食 健脾开胃食谱 青少年食谱 小儿遗尿食谱
- 工艺：熟煎
- 口味：咖喱味
- 主料：鸡肉70克,蘑菇(鲜蘑)70克,咖喱70克,米饭(蒸)80克,小麦面粉110克
- 小米烙饼
1639
- 菜系及功效：精品主食 健脾开胃食谱 老人食谱 乳母食谱 营养不良食谱
- 工艺：熟煎
- 口味：咸味
- 特色：此饼软嫩咸香，营养丰富。
- 主料：小麦面粉300克,小米500克
- 煎南瓜粑粑
1373
- 菜系及功效：家常菜谱 胃调养食谱 防癌抗癌食谱 糖尿病食谱 青少年食谱
- 工艺：熟煎
- 口味：咸鲜味
- 特色：色泽金黄，香甜味美，软糯可口，下饭佐酒皆宜。
- 主料：南瓜500克
- 辅料：糯米粉200克,
- 锅贴鹌鹑蛋
221
- 菜系及功效：私家菜 益智补脑食谱 气血双补食谱 贫血食谱 营养不良食谱
- 工艺：熟煎
- 口味：家常味
- 特色：焦香可口
- 主料：鹌鹑蛋700克,肥膘肉400克
- 辅料：虾仁150克,荸荠70克,火腿肠25克,香椿50克,
- 银针禾虫
135
- 菜系及功效：私家菜 气血双补食谱 利尿食谱 健脾开胃食谱
- 工艺：熟煎
- 口味：咸鲜味
- 主料：禾虫125克
- 辅料：白毫银针175克,
- 豆腐汉堡
264
- 菜系及功效：私家菜 青少年食谱 学生膳食 老人食谱 动脉硬化食谱
- 工艺：熟煎
- 口味：炸烧味
- 主料：米饭(蒸)150克,面包屑20克,鸡蛋50克,豆腐(北)100克
- 辅料：西兰花50克,香菇（干）20克,柿子椒100克,
- 蛋煎牛脑
138
- 菜系及功效：私家菜
- 工艺：熟煎
- 口味：咸鲜味
- 主料：牛脑100克,鸡蛋150克
- 洋葱炒土豆片
1855
- 菜系及功效：私家菜 健脾开胃食谱 便秘食谱 延缓衰老食谱 减肥菜谱
- 工艺：熟煎
- 口味：清香味
- 特色：清香扑鼻，风味独特。
- 主料：洋葱（白皮）150克,土豆（黄皮）500克
- 辅料：芹菜35克,香菜5克,
- 西汁煎牛柳
175
- 菜系及功效：私家菜 单身食谱 营养不良食谱 健脾开胃食谱
- 工艺：熟煎
- 口味：咸鲜味
- 主料：牛里脊肉250克
- 辅料：洋葱（白皮）70克,橙子150克,
- 荠菜腐皮卷
221
- 菜系及功效：私家菜 高血压食谱 高脂血症食谱 明目食谱 骨质疏松食谱
- 工艺：熟煎
- 口味：原本味
- 主料：荠菜300克,冬笋100克,豆腐干150克,油皮300克
- 煎火腿扒
192
- 菜系及功效：私家菜 健脾开胃食谱 消化不良食谱 营养不良食谱
- 工艺：熟煎
- 口味：清香味
- 特色：色赤红，味清香，酒味浓。
- 主料：火腿肠1000克
- 辅料：豌豆252克,番茄150克,生菜（团叶）300克,
- 鸡蛋煎禾虫
191
- 菜系及功效：私家菜 贫血食谱 益智补脑食谱 防癌抗癌食谱 滋阴食谱
- 工艺：熟煎
- 口味：咸鲜味
- 主料：禾虫200克,鸡蛋300克
- 油煎腐皮卷
[图]305
- 菜系及功效：私家菜 便秘食谱 青少年食谱 营养不良食谱
- 工艺：熟煎
- 口味：咸鲜味
- 特色：色泽金黄，外香脆，内软嫩，鲜香可口。
- 主料：油皮100克,豆腐干100克,冬笋100克,绿豆芽100克,香菇（鲜）50克
- 大良煎虾饼
[图]316
- 菜系及功效：私家菜 益智补脑食谱 补血食谱 青少年食谱
- 工艺：熟煎
- 口味：清香味
- 主料：虾仁150克,鸡蛋200克
- 煎糟鱼
381
- 菜系及功效：京菜 延缓衰老食谱 水肿食谱 健脾开胃食谱
- 工艺：熟煎
- 口味：糟香味
- 主料：青鱼1500克
- 辅料：玉兰片15克,香菇（鲜）5克,肥膘肉5克,
- 锅贴牛蹄
582
- 菜系及功效：清真菜
- 工艺：熟煎
- 口味：原本味
- 特色：鲜香酥醇，筋润不腻。
- 主料：牛蹄筋(泡发)400克
- 辅料：鸡肉180克,鸡蛋黄20克,虾米10克,辣椒(红、尖)20克,
- 煎慈姑饼
[图]570
- 菜系及功效：粤菜 私家菜 清热解毒食谱 营养不良食谱 补虚养身食谱
- 工艺：熟煎
- 口味：咸甜味
- 特色：质地柔软鲜美，乡土风味浓。
- 主料：慈姑1000克,草鱼250克
- 辅料：虾米50克,腊肉(生)70克,
- 锅贴牛肉
1786
- 菜系及功效：湘菜 营养不良食谱 健脾开胃食谱 青少年食谱 运动员食谱
- 工艺：熟煎
- 口味：原本味
- 特色：外焦内嫩，香酥味美。
- 主料：牛肉（瘦）500克,肥膘肉500克,荸荠150克
- 辅料：香菜50克,
- 煎焖苦瓜
[图]1667
- 菜系及功效：湘菜 清热去火食谱 防暑食谱 夏季养生食谱
- 工艺：熟煎
- 口味：清苦味
- 特色：香辣微苦，适宜下饭。
- 主料：苦瓜1000克
- 煎酥鸡
260
- 菜系及功效：鲁菜 月经不调食谱 营养不良食谱 肢寒畏冷食谱
- 工艺：熟煎
- 口味：咸鲜味
- 特色：鸡形整齐，色泽金黄，肉质酥烂，口味醇香。
- 主料：童子鸡1200克
- 辅料：芥菜100克,
- 豆皮豆芽鱼
657
- 菜系及功效：川菜 便秘食谱 营养不良食谱 健脾开胃食谱 家常菜谱
- 工艺：熟煎
- 口味：麻辣味
- 特色：麻、辣、脆、嫩、鲜、香，爽口不腻，便饭、宴会皆宜。
- 主料：油皮300克,绿豆芽500克
- 壳黄虾饼
278
- 菜系及功效：湖北菜 健脾开胃食谱 消化不良食谱 阳痿早泄食谱
- 工艺：熟煎
- 口味：咸鲜味
- 特色：此菜底壳酥脆，虾饼柔嫩细软，鲜味浓郁。佐以花椒盐食之，其味更佳。
- 主料：河虾300克
- 辅料：花生仁（炒）30克,咸面包100克,荸荠5克,小麦面粉5克,鸡蛋清150克,鸡蛋黄50克,
- 蛋煎猪脑
785
- 菜系及功效：粤菜 益智补脑食谱 神经衰弱食谱
- 工艺：熟煎
- 口味：咸鲜味
- 特色：色金黄，外焦香，内嫩滑。
- 主料：猪脑300克,鸡蛋350克
- 一品梭子蟹抱蛎
376
- 菜系及功效：闽菜 清热解毒食谱 活血化瘀食谱 关节炎食谱
- 工艺：熟煎
- 口味：咸鲜味
- 主料：海蟹500克,牡蛎(鲜)300克
- 辅料：鸭蛋300克,香菇（鲜）50克,竹笋30克,肥膘肉50克,
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