- 野菊花烧草鱼
307
- 菜系及功效：清热解毒食谱 高血压食谱 胃炎食谱 肝调养食谱 老人食谱
- 工艺：烹
- 口味：原本味
- 主料：草鱼1400克,菊花150克
- 油烹蟹
274
- 菜系及功效：家常菜谱
- 工艺：烹
- 口味：蒜香味
- 主料：螃蟹500克
- 辅料：鸡蛋清100克,青蒜50克,小麦面粉30克,
- 素干烹肉片
165
- 菜系及功效：健脾开胃食谱 家常菜谱
- 工艺：烹
- 口味：咸鲜味
- 主料：水面筋300克
- 辅料：洋葱（白皮）50克,青椒50克,
- 石烹鸭肠
190
- 菜系及功效：家常菜谱 健脾开胃食谱
- 工艺：烹
- 口味：微辣
- 特色：色泽红亮，香气诱人，质地脆嫩，咸鲜微辣，泡椒味浓郁。
- 主料：鸭肠300克
- 辅料：青椒100克,
- 柠檬鸡球
212
- 菜系及功效：家常菜谱 营养不良食谱 健脾开胃食谱
- 工艺：烹
- 口味：酸甜味
- 主料：鸡腿300克
- 辅料：柠檬50克,洋葱（白皮）25克,胡萝卜25克,
- 萝卜丝烹汤
296
- 菜系及功效：家常菜谱 清热去火食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱
- 工艺：烹
- 口味：咸鲜味
- 特色：操作简便，清淡可口。
- 主料：萝卜200克
- 辅料：猪肉(瘦)100克,虾皮15克,香菜5克,
- 烹青椒
270
- 菜系及功效：家常菜谱 健脾开胃食谱 消化不良食谱 学生膳食
- 工艺：烹
- 口味：咸甜味
- 主料：青椒500克
- 醋烹武昌鱼
405
- 菜系及功效：私家菜 学生膳食 脾调养食谱 补虚养身食谱
- 工艺：烹
- 口味：酸咸味
- 主料：武昌鱼500克
- 醋烹鲫鱼
[图]618
- 菜系及功效：私家菜 高血压食谱 水肿食谱 健脾开胃食谱 肾炎食谱
- 工艺：烹
- 口味：酸咸味
- 特色：物酥肉嫩,骨香肉美
- 主料：鲫鱼500克
- 辅料：辣椒(红、尖)10克,青椒10克,
- 糖醋山药
713
- 菜系及功效：私家菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 肺调养食谱 肾调养食谱
- 工艺：烹
- 口味：酸甜味
- 主料：山药500克
- 鱼香豆腐干
431
- 菜系及功效：私家菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 气血双补食谱 减肥菜谱
- 工艺：烹
- 口味：鱼香味
- 特色：此菜红绿白三色相间，外焦里嫩，鱼香味浓。
- 主料：豆腐干250克
- 辅料：胡萝卜30克,青椒50克,鸡蛋75克,
- 鱼香油菜苔
205
- 菜系及功效：私家菜 便秘食谱 减肥菜谱 高脂血症食谱 健脾开胃食谱
- 工艺：烹
- 口味：酸辣味
- 特色：酸辣适口。
- 主料：紫菜薹400克
- 辅料：泡椒10克,
- 奶汁白菜条
200
- 菜系及功效：私家菜 清热解毒食谱 便秘食谱 高脂血症食谱 美容菜谱
- 工艺：烹
- 口味：奶汤咸鲜
- 特色：色泽乳白，味道鲜嫩爽口。
- 主料：白菜500克
- 辅料：牛奶100克,
- 豆腐干烹掐菜
363
- 菜系及功效：素斋菜 清热解毒食谱 解酒食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
- 工艺：烹
- 口味：咸鲜味
- 特色：色淡味鲜，软嫩爽口。
- 主料：绿豆芽150克,香干150克
- 辅料：淀粉(玉米)10克,
- 鸡茸豆腐
632
- 菜系及功效：湖北菜 补虚养身食谱
- 工艺：烹
- 口味：咸鲜味
- 特色：洁白细嫩，入口即化，味道鲜美，老幼皆宜。
- 主料：豆腐(北)600克,鸡胸脯肉150克
- 辅料：肥膘肉25克,小白菜100克,荸荠50克,香菇（鲜）25克,鸡蛋清50克,
- 油泡鲜虾丸
[图]466
- 菜系及功效：其他菜系 营养不良食谱 补阳食谱 阳痿早泄食谱 补虚养身食谱
- 工艺：烹
- 口味：咸鲜味
- 特色：油泡虾丸颜色洁白，粒粒似珠，软嫩鲜香，风味别致。
- 主料：虾仁350克
- 辅料：荸荠粉10克,肥膘肉50克,鸡蛋清30克,
- 烹蹄筋
263
- 菜系及功效：低温环境作业人群食谱 清真菜 增肥食谱 肢寒畏冷食谱
- 工艺：烹
- 口味：甜味
- 主料：羊蹄筋(泡发)200克
- 辅料：淀粉(玉米)100克,鸡蛋黄100克,
- 炒湖蟹
[图]590
- 菜系及功效：浙菜 秋季养生食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 青少年食谱
- 工艺：烹
- 口味：咸鲜味
- 特色：色泽黄亮通红，蟹肉鲜嫩入味，为筵席的佳肴。
- 主料：螃蟹500克
- 辅料：鸡蛋100克,香菇（鲜）50克,冬笋60克,
- 宁式鳝丝
184
- 菜系及功效：浙菜 益智补脑食谱 糖尿病食谱 明目食谱 产后调理食谱
- 工艺：烹
- 口味：咸甜味
- 主料：鳝鱼450克
- 辅料：冬笋100克,韭黄50克,
- 金针熏鱼
279
- 菜系及功效：粤菜 补虚养身食谱 老人食谱 利尿食谱 水肿食谱
- 工艺：烹
- 口味：清香味
- 特色：黄花菜清香，鱼肉鲜嫩，色泽和谐。
- 主料：草鱼750克,黄花菜（干）100克
- 辅料：淀粉(蚕豆)30克,
- 穿田鸡腿
319
- 菜系及功效：粤菜
- 工艺：烹
- 口味：咸鲜味
- 特色：肉质软嫩、鲜美甘香。
- 主料：田鸡350克
- 辅料：火腿30克,淀粉(蚕豆)15克,油菜心200克,冬笋50克,
- 香辣带鱼
15687
- 菜系及功效：湘菜
- 工艺：烹
- 口味：咸鲜味
- 主料：带鱼250克
- 蟹黄菊花
207
- 菜系及功效：湘菜
- 工艺：烹
- 口味：咸鲜味
- 特色：浓汁花香，味极鲜美。
- 主料：海蟹1500克
- 辅料：菊花200克,
- 蟹黄蛋白
177
- 菜系及功效：湘菜 滋阴食谱 清热解毒食谱 骨质疏松食谱
- 工艺：烹
- 口味：本味咸鲜
- 特色：金黄鲜色，鲜嫩味美。
- 主料：海蟹750克,鸡蛋500克
- 火方肥鱼肚
172
- 菜系及功效：湘菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 消化不良食谱 营养不良食谱
- 工艺：烹
- 口味：咸鲜味
- 特色：柔软滑嫩，醇香味鲜。
- 主料：火腿500克,鱼肚300克,小白菜1500克
- 醋烹土豆丝
863
- 菜系及功效：川菜 减肥菜谱 消化不良食谱 便秘食谱 美容菜谱 健脾开胃食谱
- 工艺：烹
- 口味：酸辣味
- 特色：主料清脆，口味咸香略带酸辣。
- 主料：土豆（黄皮）250克
- 辅料：青椒50克,胡萝卜25克,
- 双黄鱼片
318
- 菜系及功效：湖北菜 私家菜 营养不良食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱
- 工艺：烹
- 口味：咸甜味
- 特色：成菜鱼片黄亮，质嫩鲜软，汤汁稠浓，咸中透甜，爽口宜人。
- 主料：鳜鱼500克
- 辅料：香菇（鲜）25克,冬笋25克,鸡蛋180克,蟹黄5克,淀粉(蚕豆)13克,
- 炸酥鱼
632
- 菜系及功效：湖北菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱 水肿食谱
- 工艺：烹
- 口味：咸鲜味
- 特色：此菜色泽黄亮，块形酥嫩，汁浓油润，滋味咸香。
- 主料：青鱼800克
- 辅料：玉兰片10克,鸡蛋100克,木耳(水发)25克,小麦面粉35克,
分页：1 转到第 页