- 鲁式煎虾饼
168
- 菜系及功效：家常菜谱
- 工艺：煎
- 特色：葱姜香浓，鲜咸纯厚。
- 主料：虾胶（虾泥）400克（见原料半成品制作）。
- 辅料：猪肥膘末100克，去皮荸荠碎100克，炊发香菇（蒸制香菇）50克，煮鲜豌豆50克（见原料半成品制作）。
- 蚝仔煎鸭蛋
216
- 菜系及功效：家常菜谱
- 工艺：煎
- 特色：鲜香浓郁，味厚咸纯。
- 主料：生蚝（鲜蚝肉）250克。
- 辅料：鲜鸭蛋2个，白薯粉（或用茨粉）125克，小葱花15克，香菜叶少许。
- 蒜泥煎牛上脑
131
- 菜系及功效：家常菜谱
- 工艺：煎
- 口味：蒜香味
- 特色：蒜香浓郁，鲜咸味厚。
- 主料：牛上脑肉1750克。
- 辅料：炸土豆条1000克，西式煮胡萝卜条250克（见该菜制作），煮扁豆250克（见原料半成品制作），生菜叶100克。
- 巴西式牛肉扒
157
- 菜系及功效：家常菜谱 其他国家
- 工艺：煎
- 口味：蒜香味
- 特色：蒜香浓郁，鲜咸味厚。
- 主料：净牛外脊肉1500克。
- 辅料：炸土豆条1000克，生菜叶100克。
- 葱末煎牛里脊
160
- 菜系及功效：家常菜谱
- 工艺：煎
- 口味：葱香味
- 特色：葱香浓郁，咸鲜味厚。
- 主料：净牛里脊肉1250克。
- 辅料：炸土豆条1000克，西式煮胡萝卜条250克（见该菜制作），煮扁豆250克（见原料半成品制作），生菜叶100克。
- 海鲜蔬菜饼
10167
- 菜系及功效：韩国料理 精品主食
- 工艺：煎
- 特色：松软可口
- 主料：新鲜的韭菜适量（其他你喜欢的绿色蔬菜皆可），鸡蛋1个，中筋面粉适量（半饭勺左右），葱蒜苗各半根，虾米若干，精盐、鸡粉适量。
- 花生酱葱花饼
[图]17041
- 菜系及功效：美味糕点 精品主食
- 工艺：煎
- 主料：普通面粉220g
- 辅料：花生酱适量
- 素烧鸭
6158
- 菜系及功效：年夜饭 营养不良食谱 健脾开胃食谱
- 工艺：煎
- 口味：咸鲜味
- 主料：油皮500克,香菇（鲜）250克,冬笋150克
- 香蕉甩饼
34095
- 菜系及功效：甜品/点心 精品主食
- 工艺：煎
- 口味：甜味
- 主料：香蕉100克,小麦面粉100克,玉米面（黄）100克,鸡蛋50克
- 红豆糯米饼
11278
- 菜系及功效：甜品/点心
- 工艺：煎
- 口味：甜味
- 主料：糯米粉200克,糯米200克,红豆沙300克
- 红薯糯米饼
8509
- 菜系及功效：甜品/点心
- 工艺：煎
- 口味：甜味
- 主料：甘薯200克,糯米粉200克
- 辅料：枣（干）150克,茼蒿100克,
- 煎夹沙香蕉
[图]2559
- 菜系及功效：甜品/点心
- 工艺：煎
- 口味：甜味
- 主料：红豆沙250克,香蕉100克
- 果酱蛋卷
472
- 菜系及功效：甜品/点心
- 工艺：煎
- 口味：酸甜味
- 主料：鸡蛋200克
- 辅料：牛奶50克,
- 法式牛排
10724
- 菜系及功效：法国菜谱 贫血食谱 冬季养生食谱
- 工艺：煎
- 口味：咸鲜味
- 特色：特外焦黄味酥香，里鲜红味鲜嫩。
- 主料：牛排500克
- 辅料：鸡蛋150克,面包150克,小麦面粉50克,
- 腐皮银菜卷
397
- 菜系及功效：骨质疏松食谱 补虚养身食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱
- 工艺：煎
- 口味：咸鲜味
- 特色：美观清爽，外酥里嫩，香鲜诱人。
- 主料：油皮400克,绿豆芽400克
- 辅料：青椒50克,柿子椒50克,鸡蛋清30克,淀粉(玉米)25克,
- 煎薯米饼
1008
- 菜系及功效：甜品/点心 精品主食 低温环境作业人群食谱
- 工艺：煎
- 口味：甜味
- 特色：外香脆，里软嫩，清香甜适口。
- 主料：甘薯500克
- 辅料：枣（干）100克,糯米粉200克,
- 水煎干香菇
1286
- 菜系及功效：高血压食谱 老人食谱 延缓衰老食谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱
- 工艺：煎
- 口味：清香味
- 主料：香菇（干）50克
- 吉利堂锅贴
303
- 菜系及功效：精品主食 营养不良食谱 青少年食谱 补虚养身食谱
- 工艺：煎
- 口味：咸鲜味
- 特色：皮脆馅嫩，清鲜味美，咸鲜爽口，营养丰富。
- 主料：小麦面粉500克,鸡胸脯肉100克,虾仁100克,草鱼100克
- 辅料：韭菜80克,
- 煎馒头片
1896
- 菜系及功效：精品主食 单身食谱 青少年食谱 增肥食谱
- 工艺：煎
- 口味：清香味
- 主料：馒头300克
- 辅料：鸡蛋100克,
- 黄粑
759
- 菜系及功效：甜品/点心 健脾开胃食谱 学龄期儿童食谱
- 工艺：煎
- 口味：甜味
- 特色：成菜金黄耀目，皮脆肉软，香甜适口，令人食后难忘。
- 主料：糯米500克,稻米500克
- 锅贴
[图]5420
- 菜系及功效：幼儿菜谱 营养不良食谱 滋阴食谱
- 工艺：煎
- 口味：咸鲜味
- 主料：小麦面粉250克,猪肉(肥瘦)250克,白菜200克
- 裙带菜马铃薯饼
868
- 菜系及功效：幼儿菜谱 高血压食谱 动脉硬化食谱
- 工艺：煎
- 口味：咸鲜味
- 主料：裙带菜(干)20克,土豆（黄皮）30克
- 辅料：淀粉(豌豆)5克,
- 虾皮卷心菜馅饼
3015
- 菜系及功效：精品主食 孕妇菜谱 防癌抗癌食谱
- 工艺：煎
- 口味：清香味
- 主料：小麦面粉500克,圆白菜500克,虾皮30克
- 多味煎饼
931
- 菜系及功效：胃调养食谱 消化不良食谱 健脾开胃食谱
- 工艺：煎
- 口味：咸鲜味
- 主料：小麦面粉500克
- 辅料：白术10克,干姜10克,鸡内金15克,枣（干）250克,
- 鸡蛋煎饼
5752
- 菜系及功效：滋阴食谱 胃调养食谱 清热去火食谱 老人食谱
- 工艺：煎
- 口味：咸鲜味
- 主料：西葫芦200克
- 辅料：鸡蛋50克,小麦面粉100克,苏打粉5克,
- 水煎生地黄香蕉
251
- 菜系及功效：清热去火食谱 滋阴食谱 便秘食谱
- 工艺：煎
- 口味：原本味
- 主料：香蕉300克
- 辅料：生地黄20克,
- 茯苓萝卜瘦肉饼
268
- 菜系及功效：精品主食 气血双补食谱 胃调养食谱 理气调理食谱 消化不良食谱
- 工艺：煎
- 口味：原本味
- 主料：小麦面粉250克
- 辅料：茯苓200克,白萝卜250克,猪肉(瘦)100克,
- 京东肉饼
1457
- 菜系及功效：精品主食 增肥食谱 气血双补食谱 营养不良食谱 低温环境作业人群食谱
- 工艺：煎
- 口味：咸鲜味
- 主料：小麦面粉500克,牛肉（瘦）500克
- 红苕煎饼
537
- 菜系及功效：甜品/点心 便秘食谱 补血食谱 营养不良食谱 健脾开胃食谱
- 工艺：煎
- 口味：甜味
- 主料：甘薯800克
- 辅料：小麦面粉200克,
- 鸡肠饼
1017
- 菜系及功效：肾调养食谱
- 工艺：煎
- 口味：咸鲜味
- 主料：鸡肠100克,小麦面粉200克