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按菜谱工艺浏览:共有61干炒菜谱

  • 干煸可可牛肉丝
    222
  • 菜系及功效:家常菜谱
  • 工艺:干炒
  • 主料:净瘦牛肉500克。
  • 辅料:油菜叶丝100克。
  • 干煸鹑脯丝
    185
  • 菜系及功效:益智补脑食谱 健忘食谱 补虚养身食谱 老人食谱
  • 工艺:干炒
  • 口味:麻辣味
  • 特色:色泽红绿相衬,鹑丝酥松入味,青蒜嫩碌喷香,味麻辣鲜咸,回味微甜,为高档佐酒野味佳肴。
  • 主料:鹌鹑肉400克
  • 辅料:青蒜50克,
  • 花生酥糕
    1046
  • 菜系及功效:甜品/点心 健忘食谱 益智补脑食谱
  • 工艺:干炒
  • 口味:原本味
  • 特色:此糕甜香可口,酥脆。
  • 主料:花生仁(生)600克
  • 半烧椒盐鹅
    454
  • 菜系及功效:补虚养身食谱 补气食谱 健脾开胃食谱 滋阴食谱 营养不良食谱
  • 工艺:干炒
  • 口味:咸鲜味
  • 特色:制品酥烂,香醇味美。
  • 主料:鹅1500克
  • 干烧四季豆 [图]
    6206
  • 菜系及功效:私家菜 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱 防暑食谱
  • 工艺:干炒
  • 口味:家常味
  • 特色:此菜色泽碧绿悦目,鲜香入味,脆爽利口。
  • 主料:四季豆750克
  • 辅料:虾米25克,
  • 干煸藕丝
    3788
  • 菜系及功效:家常菜谱
  • 工艺:干炒
  • 口味:咸鲜味
  • 主料:莲藕250克
  • 干炒虾仁
    1729
  • 菜系及功效:家常菜谱
  • 工艺:干炒
  • 口味:咸甜味
  • 主料:虾仁250克
  • 辅料:鸡蛋100克,黄瓜100克,
  • 干炒牛河
    2107
  • 菜系及功效:家常菜谱
  • 工艺:干炒
  • 口味:咸鲜味
  • 主料:河粉300克
  • 辅料:牛肉(瘦)80克,绿豆芽50克,
  • 干煸芸豆 [图]
    4272
  • 菜系及功效:家常菜谱
  • 工艺:干炒
  • 口味:香辣
  • 特色:香辣浓郁。
  • 主料:芸豆500克
  • 辅料:猪肉(瘦)50克,霉干菜30克,
  • 干煸脆肠 [图]
    491
  • 菜系及功效:家常菜谱
  • 工艺:干炒
  • 口味:香辣
  • 主料:猪大肠500克
  • 辅料:青椒100克,
  • 干煸芦笋
    799
  • 菜系及功效:便秘食谱 家常菜谱 防癌抗癌食谱 清热解毒食谱
  • 工艺:干炒
  • 口味:香辣
  • 主料:芦笋300克
  • 辅料:猪肉(肥瘦)60克,
  • 孜然鸡心
    3178
  • 菜系及功效:家常菜谱 心调养食谱 健脾开胃食谱
  • 工艺:干炒
  • 口味:微辣
  • 特色:烧烤味浓,香辣嫩脆。
  • 主料:鸡心400克
  • 青椒苦瓜
    861
  • 菜系及功效:清热解毒食谱 家常菜谱 利尿食谱 糖尿病食谱 防癌抗癌食谱
  • 工艺:干炒
  • 口味:清香味
  • 特色:清香爽口,色泽宜人。
  • 主料:苦瓜200克,青椒100克
  • 番茄南泌
    166
  • 菜系及功效:家常菜谱 健脾开胃食谱 夏季养生食谱 清热解毒食谱 补血食谱
  • 工艺:干炒
  • 口味:茄汁味
  • 主料:番茄400克
  • 辅料:青椒100克,芝麻20克,
  • 干煸鸡丝 [图]
    519
  • 菜系及功效:家常菜谱 健脾开胃食谱 贫血食谱 青少年食谱 月经不调食谱
  • 工艺:干炒
  • 口味:香辣
  • 主料:鸡胸脯肉250克
  • 辅料:竹笋100克,
  • 干煸鱿鱼须 [图]
    6057
  • 菜系及功效:滋阴食谱 补虚养身食谱 美容菜谱 家常菜谱
  • 工艺:干炒
  • 口味:酸辣味
  • 特色:麻辣鲜香。
  • 主料:鱿鱼(鲜)250克
  • 辅料:芹菜30克,
  • 干煸蒿子杆
    532
  • 菜系及功效:便秘食谱 健脾开胃食谱 家常菜谱 高血压食谱 益智补脑食谱
  • 工艺:干炒
  • 口味:香辣
  • 主料:茼蒿500克
  • 辅料:腊肉(生)50克,香干10克,辣椒(红、尖)50克,辣椒(青、尖)50克,香菇(鲜)50克,
  • 干煸四棱豆
    250
  • 菜系及功效:家常菜谱 延缓衰老食谱 骨质疏松食谱 补血食谱 青少年食谱
  • 工艺:干炒
  • 口味:咸鲜味
  • 主料:四棱豆500克,猪肉(瘦)150克
  • 辅料:榨菜20克,虾米30克,
  • 干炒平菇 [图]
    1796
  • 菜系及功效:健脾开胃食谱 家常菜谱 滋阴食谱 防癌抗癌食谱
  • 工艺:干炒
  • 口味:香辣
  • 主料:平菇400克
  • 辅料:猪里脊肉100克,辣椒(青、尖)50克,鸡蛋清40克,
  • 豆腐干炒蒜苗
    643
  • 菜系及功效:家常菜谱 老人食谱 糖尿病食谱 动脉硬化食谱 健脾开胃食谱
  • 工艺:干炒
  • 口味:咸鲜味
  • 主料:豆腐干200克,青蒜250克
  • 金丝蛤肉
    332
  • 菜系及功效:私家菜
  • 工艺:干炒
  • 口味:咸鲜味
  • 特色:色泽金黄,口味香鲜,质感酥脆。
  • 主料:土豆(黄皮)250克,蛤蜊100克
  • 青椒酱香兔
    245
  • 菜系及功效:私家菜 消化不良食谱 贫血食谱 益智补脑食谱 美容菜谱
  • 工艺:干炒
  • 口味:家常味
  • 特色:肉质细嫩,咸鲜略辣,酱香味浓郁。
  • 主料:兔肉300克
  • 辅料:辣椒(青、尖)100克,青椒100克,
  • 芹黄炒鳝片
    194
  • 菜系及功效:私家菜 糖尿病食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱
  • 工艺:干炒
  • 口味:家常味
  • 特色:香辣,爽脆。
  • 主料:芹黄200克,鳝鱼200克
  • 海鲜豆腐煲 [图]
    691
  • 菜系及功效:私家菜 补虚养身食谱 滋阴食谱 美容菜谱 高血压食谱 高脂血症食谱
  • 工艺:干炒
  • 口味:咸鲜味
  • 主料:豆腐(北)200克,鱿鱼(鲜)100克,虾仁50克,石斑鱼100克
  • 干煸青辣椒 [图]
    657
  • 菜系及功效:私家菜 健脾开胃食谱 肢寒畏冷食谱
  • 工艺:干炒
  • 口味:香辣
  • 特色:香辣适口。
  • 主料:辣椒(青、尖)250克
  • 干煸豆芽 [图]
    913
  • 菜系及功效:高血压食谱 私家菜 美容菜谱 益智补脑食谱 防癌抗癌食谱
  • 工艺:干炒
  • 口味:咸甜味
  • 主料:黄豆芽500克
  • 辅料:青蒜50克,
  • 干煸牛肉末扁豆
    309
  • 菜系及功效:私家菜 低温环境作业人群食谱 冬季养生食谱 青少年食谱 营养不良食谱
  • 工艺:干炒
  • 口味:咸鲜味
  • 特色:口味香辣,色泽嫩绿,口感脆嫩。
  • 主料:扁豆200克,牛肉(肥瘦)100克
  • 干炒苦瓜 [图]
    681
  • 菜系及功效:私家菜 清热解毒食谱 糖尿病食谱 防暑食谱 祛痱食谱
  • 工艺:干炒
  • 口味:清苦味
  • 特色:清淡爽口。
  • 主料:苦瓜500克
  • 辅料:辣椒(青、尖)15克,榨菜15克,
  • 香菇芹菜
    316
  • 菜系及功效:私家菜 高血压食谱 减肥菜谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱
  • 工艺:干炒
  • 口味:家常味
  • 特色:咸鲜嫩脆,香味宜人。
  • 主料:芹菜300克,香菇(鲜)50克
  • 生煸豌豆苗 [图]
    606
  • 菜系及功效:私家菜 高血压食谱 糖尿病食谱 高脂血症食谱 便秘食谱
  • 工艺:干炒
  • 口味:清香味
  • 特色:清香脆嫩,鲜浓味醇。
  • 主料:豌豆苗250克
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