蔬菜类及制品原料分类-原料大全

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蔬菜类及制品原料菜谱
炒三丝(1)(莴笋50克,胡萝卜50克,豆腐)
培根蔬菜汤(腊肉（烟肉）50克,白萝卜10)
冬瓜汤[图](冬瓜500克,猪肉(瘦)50克)
薏米扁豆老黄瓜汤(薏米80克,扁豆40克,猪腿肉)
海鲜刺身[图](新鲜的加吉鱼、三文鱼、金枪鱼、)
干炒茭白[图](茭白芽菜、红柿子椒盐、鸡精)
素鱼香肉丝(水面筋250克,木耳(水发),)
蘑菇沙拉[图](香菇3个，金顶侧耳3个洋松口蘑)
农家小炒肉[图](鲜肉、青椒)
茄汁芦笋(芦笋400克,油面筋50克)
韩式泡菜拌饭[图](牛肉片 3片甜不辣、芹菜各)
瓜粒汤[图](冬瓜1/2斤、瘦猪肉粒4两)
炸素鸡腿(油皮50克,香菇（鲜）20克,)
酱香莴笋(莴笋300克)
炸三鲜菜卷(圆白菜150克)
芥蓝鲜鱿(鱿鱼(鲜)300克,芥蓝300)
草果良姜羊肉羹(羊肉(瘦)250克,白萝卜30)
茭白炒鸡蛋[图](鸡蛋50克，茭白100克，核桃)
豌豆炒鱼丁(豌豆100克,青鱼300克,火)
意大利生奶油风味通心粉[图]( 通心粉220克，培根30克，)
萝卜清笋[图](味噌７０公克、玉米笋５０公克、)
脆皮冬瓜(冬瓜200克。花生油500克、)
椰菜肉松(圆白菜240克,猪肉(瘦)15)
薏仁决明美白汤(鸡腿 1只芹菜 1颗薏仁 )
炒扁豆淮粥(扁豆50克,粳米100克)
油炝茭瓜(西葫芦1000克)
风栗壳煲糖冬瓜(栗子（鲜）40克,冬瓜60克)
冬瓜粥(冬瓜300克)
玫瑰香芋(香芋250克，圆白菜、紫甘蓝各)
玉米牛奶浓汤[图](牛奶20克,玉米（鲜）30克,)
小豆冬瓜生鱼汤(赤小豆100克、冬瓜500克、)
素炒双脆[图](山药、芦笋 )
蚝油茭白[图](嫩茭白500克，蚝油2汤匙，绍)
金针菇炒菜心(金针菇250克,油菜心200克)

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