您的位置:天天美食 > 食材 > 水产类 > 其他水产 > 珍珠的营养知识

珍珠的营养知识详细介绍

点击浏览珍珠做法大全(共有51道珍珠菜谱)

珍珠知识介绍:

为珍珠贝科动物马氏珍珠贝、蚌科动物三角帆蚌或褶纹冠蚌等双壳类动物受刺激形成的珍珠。
海产的珍珠以广东、广西、海南、台湾等地为主;
淡水产的河蚌各地均有生产。海产者以野生为主,淡水产者以养殖为主。
用时研末水飞,或与豆腐同煮,然后取出研磨。

珍珠营养分析:

1.镇心定惊,适用于惊悸怔忡、癫痫惊风。
2.清肝除翳明目,用治目赤肿痛、翳膜遮睛等眼科疾病,多外用。
3.收敛生肌,适用于咽喉腐烂、口舌生疮、溃疡久不收口,宜外用。

珍珠食疗作用:

珍珠味甘、咸、性寒,归心、肝经;
主清心肝之火、镇心定惊、清肝除翳、明目、敛生肌之功。

点击浏览珍珠做法大全(共有51道珍珠菜谱)

上一原料:鹧鸪的营养知识介绍下一原料:珍珠鸡的营养知识介绍