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鲜菊花的营养知识及做法详细介绍

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别名:甘菊花、白菊花、黄甘菊、药菊、白茶菊、茶菊、怀菊花、滁菊、毫菊、杭菊、贡菊

鲜菊花 介绍:

菊花为菊科植物菊的头状花序,头状花序直径2.5至20厘米,大小不一,单个或数个集生于茎枝顶端;总苞片多层,外层绿色,条形,边缘膜质,外面被柔毛;舌状花白色、红色、紫色或黄色,无雄蕊,雌蕊1,花柱短,柱头2裂;管状花两性,位于中央,黄色。瘦果不发育,花期9至10月。

鲜菊花 营养分析:

菊花是个性甘凉的一个药物,它含有很多挥发油类物质,对于治疗高血压、冠心病、高脂血症,常常做辅助治疗的药。

鲜菊花 相关性群:

平素阳虚或脾虚便溏者慎食。

鲜菊花 食疗作用:

菊花味甘微苦、性微寒,归肺、肝经;清香宣散,升中有降;
具有散风清热,平肝明目的功效;
用于风热感冒,头痛眩晕,目赤肿痛,眼目昏花。

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