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醋精营养知识
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醋精
的做法及营养知识详细介绍
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醋精
菜谱(共有
5
种醋精做法)
醋精知识介绍:
人工合成醋也称醋精,用可食用的冰醋酸稀释而成。其醋味很大,但无香味。冰醋酸对人体有一定的腐蚀作用,使用时应进行稀释,一般规定冰醋酸含量不能超过3 -4%。这种醋不含食醋中的各种营养素,因此不容易发霉变质;但因没有营养作用,只能调味,所以,若无特殊需要,还是以吃食醋为好。
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醋精
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醋
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