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猪耳的做法及营养知识详细介绍

点击浏览猪耳菜谱（共有32种猪耳做法）

猪耳做法指导：

猪耳朵可以扒烤或镶馅料烹调。在中国，猪耳常添加辛香料调理。

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猪耳推荐美食

猪耳菜谱点击排行

凉拌耳丝[图](猪耳朵1对)
红油耳片[图](猪耳、红油辣椒、葱白、盐、味精)
香卤猪耳[图](猪耳1000克)
拌猪耳朵[图](猪耳500克)
麻辣猪耳[图](熟猪耳朵400克，葱白100克)
麻辣耳丝[图](猪耳二个醋二钱腌红辣椒三钱)
黑豆焖猪蹄/黑豆炖猪蹄(黑豆４００克，猪蹄７５０克，猪)
卤猪耳(猪耳2400克)
香油拌耳丝(卤猪耳朵1只，黄瓜80克，蛋皮)
千层猪耳[图]( 猪耳朵四只、绳仔一条。 )
层层脆[图](猪耳1000克)
剁椒脆耳(无根猪耳250克，香菜适量。)

猪耳相关美食

水磨丝[图](猪耳500克)
黑豆焖猪蹄/黑豆炖猪蹄(黑豆４００克，猪蹄７５０克，猪)
卤猪耳(猪耳2400克)
拌猪耳[图](猪耳300克,榨菜200克)
耳丝拌凉粉(猪耳100克,凉粉200克)
满园春色(鸭脯肉150克，黄瓜150，鸡)
朝天耳丝(猪耳150克,香干100克,大)
酱汁顺风糕(无根猪耳250克。)
飞花点翠[图](猪耳50克，鲜芦笋、料酒、酱油)
麻辣耳丝[图](猪耳二个醋二钱腌红辣椒三钱)

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