广西小吃干捞米粉的做法详细介绍

所属地区:广西小吃
工艺:熬煮汆炖烩焖法

干捞米粉的制作材料:

主料:米粉。辅料:卤肉、熟猪肝、卤肉水。调料:葱花、花生米、酱油。

教您干捞米粉怎么做,如何做干捞米粉

1、 熟猪肝切成片,卤肉过油炸好切成片;

2、 米粉用沸水焯一下,捞出放入器皿中,加入花生米、猪肝、卤肉、葱花、卤肉水拌匀即可。

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