半成品制作西式乳香面糊的做法详细介绍

西式乳香面糊的味道：

半成品制作

西式乳香面糊的制作材料：

主料：鸡蛋150克，香草粉1片，面粉200克，牛奶100克。

教您西式乳香面糊怎么做，如何做西式乳香面糊

将鸡蛋150克清、黄分开，将蛋清用蛋抽子抽成蛋泡。将香草粉1片擀成粉下入容器。加入过箩后的面粉200克，牛奶100克，下入蛋黄，调匀成稠面糊（勿搅动上劲，可根据稀稠情况调入适量清水），兑入蛋泡轻轻捞匀即成。

西式乳香面糊的制作提示：

多用于炸类甜菜的挂糊。

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