甜香味枣泥的做法详细介绍

枣泥的味道:

甜香味

枣泥的制作材料:

主料:干红枣2500克,熟猪油500克,白糖1000克。

枣泥的特色:

色褐红,味甜香。

教您枣泥怎么做,如何做枣泥

将干红枣洗净入锅,加入清水煮30分钟,浸泡30分钟,待枣皮涨圆,取出去皮核,成净枣肉。将炒锅炙好,下入熟猪油烧至五成热,下入白糖,炒至糖溶,下入枣肉,用手勺搅炒15分钟,炒尽水分,至出枣香呈褐红色时出锅即成。

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