半成品制作西式油糕糊的做法详细介绍

西式油糕糊的味道:

半成品制作

西式油糕糊的制作材料:

主料:黄油500克,面粉700克,白兰地酒50克,泡打粉10克,鸡蛋液500克,香草粉2片

教您西式油糕糊怎么做,如何做西式油糕糊

将软化的黄油500克,下入消过毒的搅拌机中,加入白糖500克,以中速搅匀搅松,陆续下入鸡蛋液500克、白兰地酒50克,待搅至蓬松,下入过箩的面粉700克、擀成粉的香草粉片2片、泡打粉10克,搅拌均匀即成。

西式油糕糊的制作提示:

多用于烤类、炸类甜菜的挂糊。

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半成品制作菜谱
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