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精品主食菜谱大全列表,精品主食的做法介绍
共 1597 道菜谱
菜谱信息点击次数菜谱图片
  • 七彩缤纷咖喱饭[多图]
    1580
  • 菜系及功效：精品主食
  • 特色：无
  • 主料：米饭一大碗（两个份），鸡蛋一个搅开，甜红、青椒各一个切成小粒，鸡胸肉（猪、牛肉也可）切小粒，火腿肠100克切成小粒，大白菜三张叶去帮后切碎，香菜五、六棵切一厘米长的段，葱三棵切碎，咖喱粉、盐、鸡精或味精适量。</td></tr></table>
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  • 蛋白虾仁烩饭[多图]
    895
  • 菜系及功效：精品主食
  • 特色：无
  • 主料：1、米饭一碗。2、虾仁约一两。3、咸鸭蛋白三个，切丁。4、黄瓜约二两，切丁。5、甜椒半个，切小块。6、蕃茄酱两大匙。7、干红葡萄酒两大匙。8、白糖一咖啡匙。9、淀粉一大匙放适量盐，加水竞成芡汁。10、葱两棵，切碎。</td></tr></table>
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  • 牛肉盖浇饭[图]
    4091
  • 菜系及功效：精品主食
  • 特色：无
  • 主料：牛腿肉切片(全瘦)70克、萝卜泥50克、萝卜缨1/4盒、米饭110克淀粉少于2小匙、砂糖1小匙、高汤2大匙、 酱油、味精各少量、蚝油2/3小匙
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  • 糊塌子[图]
    2781
  • 菜系及功效：精品主食
  • 特色：糊塌子是北京的一种地方小吃，也是家庭餐桌上的一个主食品种，味道鲜美，风味独特，老幼皆宜。市场上虽有制售，但经营网点不多，不易买到。目前正当西葫芦上市季节，也是家庭自制糊塌子的大好时机。如您想一饱口福，现教您一种自摊糊塌子的简单方法，不妨一试，为自家的餐桌上增加一道美味佳肴，保您食欲大增。
  • 主料：西葫芦1个约500—600克，葱、香菜少许，鸡蛋3个，面粉200克，香油10克、味精、五香粉少许，食盐根据口味自行掌握，水200克，食用油用多少是多少。
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  • 水晶虾饺[图]
    3016
  • 菜系及功效：精品主食
  • 特色：无
  • 主料：澄面500克，生粉50克，虾肉500克，肥猪肉75克，马蹄75克，香菇75克，盐、味精、香油、糖、淀粉、猪油、料酒各适量。
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